Tổng hợp 25+ món ngon làm từ Đậu phộng (Lạc) không thể bỏ qua

Đậu phộng là một loại nguyên liệu giàu chất dinh dưỡng. Trong Đậu Phộng (Lạc) có nhiều hợp chất Protein, chất béo cùng nhiều vitamin và khoáng chất khác… Tất cả mang đến những lợi ích tuyệt vời dành cho sức khoẻ của con người. Theo đó, Đậu phộng có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon giúp chúng ta có thể làm cho thực đơn mỗi ngày thêm phong phú. Do đó, bài viết hôm nay Top1dexuat sẽ giới thiệu tới các bạn những món ngon làm từ Đậu phộng không thể bỏ qua. Hãy tự tay xuống bếp và thực hành những món ăn đơn giản sau đây nhé!

Tổng hợp 25+ món ngon làm từ Đậu phộng (Lạc) không thể bỏ qua

Sữa đậu phộng

Trong danh sách những món ngon làm từ Đậu phộng hôm nay, món đầu tiên mà chúng tôi muốn các bạn làm thử đó là Sữa đậu phộng. Được biết, sữa đậu phộng là một loại thức uống giàu dinh dưỡng. Mùi vị sữa đậu rất thơm ngon, béo ngậy, phù hợp với khẩu vị của nhiều người. Trong đó có người già và trẻ nhỏ.

Đối với những bé có thể trạng gầy, thiếu cân, khó lên cân. Hay người già bị tiểu đường thì các bạn có thể làm sữa đậu phộng để giúp các thành viên trong gia đình bổ sung thêm dinh dưỡng. Trong trường hợp, bạn muốn con/em hay người thân của mình tăng cân thì cũng rất đơn giản. Trong quá trình làm sữa đậu phộng, bạn chỉ cần bổ sung thêm sữa đặc, đường nhiều một chút là được.

Xem thêm: Hướng dẫn cách làm Sữa đậu phộng từ Vyvy’s Farm thơm thơm béo béo

Lạc rang muối

Món ngon làm từ đậu phộng tiếp theo là lạc rang muối. Lạc rang muối là món ăn rẻ tiền, đơn giản, dễ dàng thực hiện tại nhà chỉ trong vòng vài phút. Món ăn có hương vị béo ngậy của lạc, giòn giòn, bùi bùi khi ăn cùng cơm nắm rất ngon miệng.

Không những thế, làm món lạc rang muối để nhâm nhi ăn cùng dưa cải muối có thể coi là “tuyệt cú mèo”. Các bạn cũng có thể ăn lạc rang muối với cà muối đảm bảo sẽ “vét sạch nồi cơm”.

Xem thêm: Hướng dẫn cách làm Lạc rang muối giòn tan từ Vyvy’s Farm

Lạc rang húng lìu

Đừng nhầm lẫn húng lìu với ngũ vị hương. Có khá nhiều người tới giờ vẫn còn nhầm lẫn giữa 2 loại gia vị này vì chúng khá giống nhau. Tuy nhiên, húng lìu là một loại bột thơm, thường dùng để tẩm ướp các loại thịt, cá, trong đó có cả lạc để làm tăng thêm hương vị cho món ăn trong quá trình chế biến. 

Trong bột húng lìu bao gồm các thành phần chính như: hạt cây húng dổi, bột quế, thảo quả, đinh hương. Phụ thuộc vào từng cách chế biến mà hương vị húng lìu sẽ khác đi một chút ít. Qua đó, món lạc rang húng lìu được khá nhiều người ưa thích, đặc biệt là cánh đàn ông thích ăn nhậu.

Để có thể chế biến thành công món lạc rang húng lìu, không chỉ yêu cầu các bạn chọn nguyên liệu chất lượng mà quyết định bởi cách rang lạc của bạn. Theo đó, món ăn này chế biến không mất nhiều thời gian, mọi quy trình diễn ra chưa đầy 30 phút mà bạn đã có ngay món ăn dân dã và rất hao cơm.

Xem thêm: Hướng dẫn cách làm Lạc rang húng lìu siêu ngon từ Vyvy’s Farm

Lạc rang nước mắm

Nước mắm luôn được xem là thành phần không thể thiếu trong mọi góc bếp của bất kỳ gia đình nào từ trước tới nay. Ngoài là nước chấm “hảo hạng” thì nước mắm cũng là trợ thủ rất đắc lực cho món Lạc rang nước mắm.

Để làm được món ăn này, trước tiên các bạn cần phải rang lạc cho dậy mùi thơm. Sau đó rim lạc với nước mắm đã sốt đường. Rim cho tới khi sền sệt là hoàn thành rồi. Rất đơn giản phải không?

Sẽ không có gì sánh bằng khi vào những ngày mưa tầm tã, được nhâm nhi từng hạt lạc giòn giòn, beo béo, đậm vị mặn ngọt cuốn hút. Giờ thì còn chần chờ gì mà bạn không vào để bếp trổ tài món ăn này nhỉ?

Xem thêm: Hướng dẫn cách làm Lạc rang nước mắm từ Vyvy’s Farm

Đậu phộng rang mặn ngọt

Không kém phần hấp dẫn như món Lạc rang nước mắm, món Đậu phộng rang mặn ngọt cũng là món ăn vặt rất thích hợp trong những ngày mưa.

Món ăn sẽ rất thành công nếu các bạn dành chút ít thời gian để chọn lựa kỹ lưỡng các hạt đậu phộng chắc, mẩy. Sau đó đem chúng đi rang lên cùng với muối và đường. Chỉ đơn giản có vậy nhưng mức độ cuốn hút từ món ăn này sẽ khiến cho bạn và người thân trong gia đình phải bỡ ngỡ lắm đó!

Từng hạt đậu phộng nóng hổi, beo béo được bày biện ra đĩa. Khi ăn tới đâu chúng ta sẽ cảm nhận được ngay vị mặn ngọt tới đó. Thật sự rất đáng để thử phải không bạn nhỉ?

Xem thêm: Hướng dẫn cách làm Đậu phộng rang mặn ngọt từ Vyvy’s Farm

Đậu phộng rang sả ớt

Nếu bạn và gia đình là fan hâm mộ của những món ăn vặt có mùi vị cay the thì chớ nên bỏ qua món đậu phộng rang sả ớt. Tuy chỉ là món ăn được biến tấu đơn giản, nhưng thành phẩm mà bạn nhận được sẽ rất bất ngờ đó.

Theo đó, sau khi bạn rang đậu phộng xong, hãy tiến hành trộn đều đậu phộng với phần tỏi, ớt đã phi thơm trước đó. Cho thêm một ít bột mì để món ăn thêm phần hoàn hảo hơn. 

Chúng tôi đảm bảo, sau khi thực hiện chế biến xong món ăn này, mùi thơm nức mũi sẽ lan toả khắp đại não của bạn. Hương vị đậu phộng giòn giòn cùng vị mặn ngọt cay cay rất quyến rũ. Nếu được ăn cùng với bát cơm trắng hay nhâm nhi với vài ba lon bia lạnh thì “miễn bàn” luôn.

Xem thêm: Hướng dẫn cách làm Đậu phộng rang sả ớt từ Vyvy’s Farm

Bơ đậu phộng thơm ngon

Nhiều bạn mặc dù rất thích ăn bơ đậu phộng nhưng lại cho rằng món ăn này rất khó làm. Chúng ta chỉ có thể ra siêu thị, tạp hoá để mua. Tuy nhiên, hiện nay để chế biến bơ đậu phộng thơm ngon tại nhà rất đơn giản. Các bạn có thể tham khảo những hướng dẫn làm món ngon từ đậu phộng này qua công thức của VyVy’s Farm.

Có bơ đậu phộng sẵn tại nhà rồi thì việc chế biến những món ăn khác sẽ càng thêm đơn giản và đảm bảo sức khoẻ hơn rất nhiều.

Xem thêm: Hướng dẫn cách làm Bơ đậu phộng thơm ngon từ Vyvy’s Farm

Bánh quy bơ đậu phộng

Hãy thử làm món bánh quy bơ đậu phộng tại nhà để chiêu đãi người thân trong những dịp cuối tuần sum họp nhé. Với thành phần từ bơ đậu phộng, mùi vị bùi ngậy của chiếc bánh quy sẽ khiến cho bạn và mọi người không thể cưỡng lại được. 

Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được độ béo, ngọt của bơ đậu phộng rất hay. Bạn có thể làm món bánh này nhiều một chút để ăn lót dạ vào sáng sớm hoặc ăn chống đói vào những buổi xế chiều bận rộn.

Xem thêm: Hướng dẫn cách làm Bánh quy bơ đậu phộng từ Vyvy’s Farm

Kẹo lạc truyền thống

Kẹo Lạc hay Kẹo đậu phộng là món ngon làm từ đậu phộng không còn xa lạ đối với chúng ta. Nhiều địa phương sẽ còn gọi món kẹo này là kẹo thèo lèo. Thành phần chủ yếu để làm món kẹo này là: lạc rang, đường mía, đường thốt nốt hay siro ngô,…

Các bạn có thể tăng thêm hương vị cho món kẹo này bằng cách cho thêm chút gừng hoặc mè mùi thơm dậy hơn nhé. Ăn kẹo lạc cùng với ít trà ấm thì tuyệt hảo lắm đấy.

Xem thêm: Hướng dẫn cách làm Kẹo lạc truyền thống từ Vyvy’s Farm

Mứt lạc bọc đường

Mứt đậu phộng hay mứt lạc bọc đường là món ăn quen thuộc trong những ngày Tết từ xưa. Với vị ngoài ngọt mịn cùng lớp nhân giòn tan của lạc sẽ khiến cho khay mứt nhà bạn dễ hết vèo trong những ngày Tết đó.

Được biết, món mứt này rất phổ biến tại những vùng nông thôn quê Bắc Bộ. Ngày nay, nhiều người đã không còn “hảo”với món mứt này khi mua tại cửa hàng vì nghi ngờ vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, các bạn vẫn có thể tự làm mứt lạc bọc đường nếu muốn bởi công thức chế biến không quá cầu kỳ và phức tạp đâu.

Xem thêm: Hướng dẫn cách làm Mứt lạc bọc đường từ Vyvy’s Farm

Kem bơ đậu phộng 

Hãy chiêu đãi gia đình mình bằng món kém bơ đậu phộng bùi ngậy thơm béo lại mát lạnh đi nhé. Món kem vừa ngọt ngào lại nhiều chất dinh dưỡng sẽ khiến ai ăn cũng phải tấm tắc khen ngon cho xem.

Món kem bơ đậu phộng có hương vị ngọt bùi, béo của đậu phộng và kem sữa. Quan trọng hơn, phần caramel giòn ngọt quyện vào kem vô cùng lôi cuốn. Đây là một món kem mới lạ và rất độc đáo, mùi vị lại không chê vào đâu được nên bạn nhất định phải thử nhé!

Xem thêm: Hướng dẫn cách làm Kem bơ đậu phộng từ Vyvy’s Farm

Lạc xào sa tế

Đâu phải cứ cao lương mỹ vị thì bữa cơm gia đình của bạn mới ấm cúng và đẩy đủ chất dinh dưỡng. Một món ăn chỉ từ nguyên liệu đơn giản như Lạc, kết hợp với một chút sáng tạo và tỉ mỉ là bạn đã có ngay món lạc xào sa tế cực thơm ngon. Chắc chắn, món ăn này sẽ đánh bay nồi cơm của gia đình bạn. 

Hương vị của món ăn sẽ hội tụ đầy đủ vị cay nồng kết hợp cùng vị bùi, giòn của lạc. Đây sẽ là minh chứng và khẳng định  cho sự trổ tài thành công của bạn. Bạn có thể dùng món ăn này ăn kèm với cơm hoặc làm đồ nhắm đều rất hợp khẩu vị.

Xem thêm: Hướng dẫn cách làm Lạc xào sa tế lạ miệng từ Vyvy’s Farm

Canh bí đỏ nấu đậu phộng

Bí đỏ được biết đến là một loại rau củ ngon, có nhiều công dụng chữa bệnh và làm đẹp. Thường thì bí đỏ sẽ được chế biến thành những món canh bổ dưỡng khi kết hợp với các loại xương. Theo đó, các bạn cũng có thể tự trổ tài nấu món canh bí đỏ nấu đậu phộng. 

Với món ăn này, các bạn có thể thực hiện trong những ngày ăn chay hoặc mỗi khi cảm thấy quá ngán các món thịt cá. Hay đơn giản là bạn muốn ăn một món ăn thanh đạm, ngọt thơm và thanh mát.

Một tô canh bí đỏ đậu phộng nóng hổi, vàng ươm. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận ngay vị ngọt của bí, vị bùi của đậu phộng, thêm chút mùi đặc trưng của rau ngổ. Tất cả hương vị này sẽ hoà quyện lại với nhau tạo nên một món canh chay vừa đơn giản vừa dễ làm nhưng lại rất hoàn hảo.

Xem thêm: Hướng dẫn cách làm Canh bí đỏ nấu đậu phộng từ Vyvy’s Farm

Xôi Lạc

Xôi lạc vốn dĩ là một món ăn rất gần gũi với người dân Việt Nam. Các bạn hãy đem lạc đi luộc chín mềm, trộn đều với gạo nếp đã ngâm. Sau đó, đem nguyên liệu đã trộn đi đồ theo phong cách làm xôi truyền thống.

Để cho món xôi lạc trở nên ngon miệng, các bạn cũng có thể rắc thêm ít vừng rang, ăn kèm với ruốc hoặc muối vừng.

Xem thêm: Hướng dẫn cách nấu Xôi Lạc ai cũng khen từ Vyvy’s Farm

Xôi lạc dừa

Tương tự, món xôi lạc dừa cũng là một món ngon làm từ đậu phộng. Món ăn được nhiều người yêu thích bởi hương vị xôi nếp mềm dẻo quyện với dừa bào sợi ngọt thơm, beo béo rất thu hút. 

Các bạn có thể chọn cách nấu xôi lạc dừa bằng nồi cơm điện. Hoặc để tăng thêm hương vị thơm ngon thì hãy nấu xôi bằng chõ. Cách làm này rất nhanh, đơn giản và tiết kiệm được nhiều chi phí, thời gian.

Xem thêm: Hướng dẫn cách nấu Xôi lạc dừa thơm ngon từ Vyvy’s Farm

Salad lạc xoài

Ăn thịt nhiều quá cũng không tốt. Trong bữa ăn, chúng ta vẫn nên chuẩn bị một số món ăn giàu chất xơ để nạp vào cơ thể phải không nhỉ? Bên cạnh những món ăn chính thường ngày, các bạn có thể ăn thêm nhiều rau xanh, hoa quả tươi. 

Đặc biệt là salad vì món ăn này rất tốt cho đường tiêu hoá. Theo đó, hãy tự xuống bếp và thực hiện nhanh món Salad lạc xoài nhé. Món ăn này không những đẹp mắt mà còn hỗ trợ đẹp da vô cùng tốt.

Xem thêm: Hướng dẫn cách làm món Salad lạc xoài từ Vyvy’s Farm

Cháo lạc táo đỏ

Như đã nói ở đầu bài, đậu phộng là loại nguyên liệu chứa nhiều protein và chất béo hơn thịt, trứng. Do đó, một số người còn gọi đậu phộng, lạc là “thịt thực vật”. Bình thường, chúng ta chỉ biết tới món lạc rang. Nhưng thực tế, lạc có thể tăng kết quả dinh dưỡng tốt nhất khi được nấu chung với táo tàu.

Theo đó, các bạn hãy thử khả năng bếp núc của mình với món cháo lạc táo đỏ và mời người thân của mình thẩm định ngay nhé. Cháo lạc táo đỏ sẽ có tác dụng hạ đường huyết, điều chỉnh huyết áp, phòng ngừa viễn thị vô cùng tốt đấy.

Xem thêm: Hướng dẫn cách nấu Cháo lạc táo đỏ từ Vyvy’s Farm

Đậu phộng da cá

Nếu bạn đang tìm một món ăn vặt để chiêu đãi gia đình nhưng trong bếp lại chỉ còn mỗi đậu phộng thì hãy học cách làm món đậu phộng da cá thơm ngon, giòn xốp.

Món đậu phộng da cá được đa số chúng ta mến mộ bởi màu vàng bắt mắt, mùi hương nức mũi quyện cùng vị béo của lớp bột, vị bùi của đậu phộng & độ giòn xốp cực thích,… Tất cả đã quyện vào nhau tạo cho một đồ ăn cuốn hút, thơm ngon.

Xem thêm: Hướng dẫn cách làm Đậu phộng da cá từ Vyvy’s Farm

Lạc rang cháy tỏi

Thêm một món ăn không nên bỏ qua với đậu phộng đó là món Lạc rang cháy tỏi. Một món lạc rang cháy tỏi thành công sẽ lột tả được hương vị bùi của lạc và mùi thơm từ tỏi chiên, vị mặn mặn của nước mắm và ngọt nhẹ của đường. Các bạn sẽ khá bất ngờ với món ăn siêu ngon và đã mắt này đấy. 

Theo đó, quy trình để thực hiện món ăn này rất dễ làm. Bạn chỉ cần biến tấu thêm một chút để món ăn được đổi vị. Đảm bảo cả gia đình sẽ phải suýt xoa tài bếp núc cùng sự sáng tạo trong nấu ăn của bạn.

Xem thêm: Hướng dẫn cách làm Lạc rang cháy tỏi giòn ngon từ Vyvy’s Farm

Đậu phộng ngào đường

Để những cuộc nói chuyện không còn nhàm chán hay lúc thưởng thức 1 bộ phim truyền hình cam go thì không thể thiếu sự xuất hiện của các món ăn vặt rồi!

Đậu phộng ngào đường được khoác lên mình màu sắc thu hút, cùng cách làm rất là đơn giản dễ dàng chớ nên bỏ lỡ.

Từng hạt đậu phộng với mùi vị bùi bùi vẹn nguyên như lúc đầu, quyện cùng vị ngon ngọt không gắt nơi đầu lưỡi, chút cay nồng nàn nhẹ từ gừng kết hợp với độ giòn giòn từ bột bắp quả là đê mê mà.

Xem thêm: Hướng dẫn cách làm Đậu phộng ngào đường từ Vyvy’s Farm

Chè đậu phộng

Chè là 1 trong những đồ ăn thơm ngon luôn thu hút đa số chúng ta, đặc biệt là vào những ngày trời oi bức. Trong những thời điểm như vậy, có một bát chè đậu phộng mát lạnh thì còn gì bằng.

Một món chè đậu phộng khi được hoàn thiện thành công sẽ có hương thơm lan tỏa khắp gian bếp. Khi thưởng thức, các bạn sẽ cảm nhận được vị chè ngọt sánh mịn, vị bùi béo của đậu phộng kết hợp cùng mùi thơm đặc trưng của cốt dừa. Đảm bảo khi ăn ai cũng phải gật gù khen ngon với món chè này đấy.

Xem thêm: Hướng dẫn cách làm Chè đậu phộng thơm ngon từ Vyvy’s Farm

Kẹo Cu Đơ đậu phộng

Nói đến món kẹo Cu đơ đậu phộng thì chắc chắn ai cũng biết đây là một món ăn đặc sản của Hà Tĩnh. Tuy nhiên, giờ thì bạn không cần phải tới Hà Tĩnh mới được thưởng thức hương vị đặc sản này mà ngay tại gian bếp của nhà bạn cũng có thể chế biến nó.

Theo đó, món kẹo Cu Đơ đậu phộng có lớp đường mật dẻo quyện với những hạt đậu phộng giòn. Chúng được kẹp với hai lớp bánh tráng. Khi cắn một miếng, bạn sẽ cảm nhận được lớp bánh tráng giòn, nhân kẹo thì không thể lẫn đi vào đâu được. 

Xem thêm: Hướng dẫn cách làm kẹo cu đơ đậu phộng từ Vyvy’s Farm

Xôi đậu phộng lá dứa

Thêm một món ngon khác về xôi đó là xôi đậu phộng lá dứa. Các bạn có thể liệt kê ngay món ăn ngày vào danh sách những món hấp chay, để dành vào những ngày lễ, cúng giỗ thì trổ tài thắp hương gia tiên. Món xôi này thơm ngon bởi sự kết hợp của đậu phộng cùng nếp dẻo dẻo. Sự kết hợp hoàn hảo này đem đến một món ăn rất cuốn hút mỗi khi có dịp trải nghiệm.

Xem thêm: Hướng dẫn cách nấu Xôi đậu phộng dẻo ngọt từ Vyvy’s Farm

Đậu phộng chiên giòn tẩm gia vị

Chốt lại danh sách món ngon làm từ Đậu phộng sẽ là sự “bùng nổ” với món đậu phộng rang tẩm gia vị. Chỉ việc nghe qua cái tên đã thấy hấp dẫn rồi đúng không?

Đem đậu phộng đã được sơ chế thật sạch sẽ trộn cùng trứng gà, bột thì là,… Rồi đem chiên đến khi vàng giòn là hoàn thiện rồi!

Thật hấp dẫn quá đi mất! Từng hạt đậu phộng quá đỗi thơm ngon, bên ngoài giòn rụm nhưng bên trong lại cực béo bùi. Đồ ăn đó mà chiêu đãi đồng đội thì còn điều gì khác tuyệt hảo hơn nữa.

Xem thêm: Hướng dẫn cách làm Đậu phộng chiên giòn tẩm gia vị từ Vyvy’s Farm

Mua Đậu phộng rang tỏi ớt cay cay nhà VyVy’s Farm

Hiện tại, món ăn vặt Đậu Phộng rang tỏi ớt cũng đang được Vyvy’s Farm kinh doanh và nhận cung cấp sỉ/lẻ sản phẩm này trên toàn quốc.

Món đậu phộng rang tỏi ớt nhà Vyvy’s Farm có đầy đủ các hương vị: cay, giòn, ngọt, bùi, thơm ngon. Món ăn mặc dù được hoàn thiện từ nguyên liệu dân giã nhưng rất nhiều lòng các khách hàng gần xa. Theo đó, đây không chỉ là đồ ăn vặt của các chị, mà còn là món ăn được cánh mày râu chọn lựa để nhấm nháp cùng bia nữa đấy.

Với đậu phộng rang tỏi ớt nhà Vyvy’s Farm, mọi khách hàng hoàn toàn có thể an tâm về chất lượng, tính vệ sinh, an toàn thực phẩm. Vì nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên và được Vyvy’s Farm tuyển chọn rất kỹ càng. Sản phẩm được đóng trong túi zip để bảo quản nên rất thích hợp để làm quà biếu, quà tặng kèm theo.

Ngoài sản phẩm này, Vyvy’s Farm còn cung cấp nhiều đồ ăn vặt, nông sản, đặc sản Đà Lạt khác như: Thịt khô, nhiều chủng loại hạt, trái cây sấy dẻo, rau củ quả tươi theo mùa, bánh trái ăn vặt, nước cốt, thảo mộc, trà, mứt,… Vyvy’s Farm cũng nhận tuyển Cộng tác viên với chiết khấu cực cao, cung cấp các nguồn hàng sỉ/lẻ trên phạm vi cả nước.

Mua ngay: Đậu phộng rang tỏi ớt – Vyvy’s Farm

Với những nội dung mà chúng tôi san sẻ đến quý bạn đọc ở trên, hi vọng đây sẽ là cẩm nang thực sự hữu ích. Giúp các bạn giải quyết được những câu hỏi bí bách khi phải nghĩ nên làm gì với những hạt đậu phộng. 

Bên cạnh đó, nếu các bạn có nhu cầu mua Đậu phộng rang tỏi ớt thì có thể liên hệ theo các cách thức như sau Hotline: 08.2525.1515 để được tư vấn và đặt hàng nhanh nhất.