#1 Lò vi sóng và Lò nướng khác nhau thế nào?

Bạn muốn trang bị thêm cho căn bếp một thiết bị đa năng, tiện dụng và tiết kiệm? Giải pháp đây, một chiếc lò vi sóng và lò nướng với thiết kế hiện đại, tinh thế sẽ giúp bạn. Tuy nhiên vẫn có nhiều vấn đề xung quanh việc chọn mua lò vi sóng của nhiều khách hàng chúng tôi thường nhận được chính là: Lò vi sóng khác với lò nướng như thế nào? Ở bài viết này, Top1dexuat.com sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn và đưa ra lựa chọn tốt nhất!

Sự khác biệt giữa lò vi sóng và lò nướng

Lò vi sóng và lò nướng đường như có các chức năng và tiện ích khá giống nhau. Do đó vẫn còn nhiều người nhầm lẫn giữa 2 loại thiết bị này. Biết được điều đó, tại bài viết này, chúng tôi sẽ cung cấp đến bạn các thông tin để bạn có thể phân biệt chúng một cách dễ dàng.

Khái niệm

Lò nướng, hay còn được gọi là lò nướng điện, là một thiết bị điện gia dụng được sử dụng để nướng và nấu thực phẩm bằng cách sử dụng nhiệt từ nguồn điện. Lò nướng hoạt động bằng cách sử dụng các thành phần như các thanh điện trở hoặc các loại bóng đèn đặc biệt để tạo ra nhiệt độ cao trong khoang nướng.

Các loại lò nướng có thể khác nhau về kiểu dáng và chức năng, bao gồm lò nướng đối lưu, lò nướng thông hơi, lò nướng hơi nướng, và lò nướng vi sóng kết hợp. Mỗi loại có tính năng và ứng dụng riêng biệt, nhưng chúng đều phục vụ mục đích nướng và nấu thực phẩm.

Lò vi sóng, hay còn gọi là lò vi sóng điện, là một thiết bị gia dụng được sử dụng để nấu và làm nóng thực phẩm bằng cách sử dụng sóng vi sóng. Lò vi sóng hoạt động bằng cách tạo ra sóng vi sóng điện từ một bộ phát tại đáy lò, và sóng này có khả năng thâm nhập vào thức phẩm và làm nóng chúng từ bên trong ra ngoài.

Chức năng của sản phẩm

Lò nướng có chức năng chính là làm chín thức ăn nhanh chóng. Các sản phẩm lò nướng trên thị trường hiện tại sở hữu nhiều chế độ nướng khác nhau tùy vào cách điều chỉnh của người sử dụng. Bạn hoàn toàn có thể tạo một món bánh pizza, thịt gà,… ngon từ lò nướng và nhiều món ăn đặc biệt khác.

Đối với lò vi sóng, chức năng chính là lò mà ai cũng biết đến là hâm nóng và rã đông thức ăn. Đây cũng chính là 2 chức năng được sử dụng thường xuyên nhất. Đặc biệt ở lò vi sóng là bạn sẽ không phải bận tâm về vấn đề hương vị của thức ăn, hoàn toàn hiếm khi xảy ra hiện tượng chạy khét thức ăn. Giữ được hương vị ban đầu và an toàn cho sức khỏe.

Do nhu cầu ngày nay càng được nâng cao nên lò vi sóng được nâng cấp và hỗ trợ chức năng nướng bánh. Tuy nhiên tất nhiên hiệu quả về chất lượng khi nướng bánh bằng lò vi sóng sẽ không thể sánh bằng lò nướng được.

So sánh về công suất tiêu thụ điện năng

Xét về công suất hoạt động: lò nướng thường có công suất lớn hơn là vi sóng khá nhiều. Do nhiều yếu tố về cơ chế hoạt động và nhu cầu sử dụng mà lượng điện cần sử dụng của lò vi sóng và lò nướng cũng hoàn toàn khác biệt.
Ví dụ: trong một gia đình từ 4 đến 5 thành viên thì có công suất tiêu thụ điện năng nằm trong khoảng 900W đến 1200W. Đây cũng là điều bạn nên cân nhắc về điện năng của gia đình.

Về giá thành

Thông thường, giá thành cơ bản của một chiếc lò vi sóng sẽ cao hơn chiếc lò nướng. Tùy vào nhu cầu và phân khúc sản phẩm khác nhau mà lò nướng sẽ có giá thành dao động trong khoảng 800.000 VNĐ (tám trăm nghìn đồng) đến 1.200.000 VNĐ (một triệu hai trăm nghìn đồng), lò vi sóng có giá dao động trong khoảng 1.200.000 VNĐ (một triệu hai trăm nghìn đồng) đến 2.000.000 VNĐ (hai triệu đồng).

Những lưu ý khi sử dụng hai loại sản phẩm này

Đối với lò nướng

• Dễ dàng đựng thức ăn bằng bất cứ vật liệu nào có khả năng chịu nhiệt. Tuy nhiên cần hết sức lưu ý với các vật liệu dễ cháy và dễ bắt lửa. Điều này sẽ ảnh hưởng rất nhiều đến sự an toàn cho các thành viên trong gia đình.
• Bạn có thể để nhiều thực phẩm khác nhau lên cùng một khay nướng mà không cần chờ hoàn thành rồi mới thay đổi một khay nướng mới hoặc thực hiện hai hay nhiều lần nướng dẫn đến tốn thời gian.
• Lò nướng vẫn có thể hoạt động bình thường và an toàn khi không có thức ăn bên trong.

Đối với lò vi sóng

• Thức ăn cần được chứa trong những dụng cụ chuyên dụng được thiết kế riêng biệt dành cho lò vi sóng. Thường là các vật dụng bằng thuỷ tinh, sứ hoặc bằng kim loại có nhiệt độ nóng chảy cao. 
• Khi sử dụng lò vi sóng bạn cần hỏi kỹ nhân viên chăm sóc khách hàng để chắc chắn các sản phẩm mình dùng là đúng chuẩn, tránh cháy nổ ảnh hưởng lớn đến an toàn cho người sử dụng và sức khỏe của cá gia đình.
• Mỗi lần hâm nóng bạn chỉ dùng được một đĩa quay cho từng món ăn khác nhau. Đây là một khuyết điểm vì sẽ khá tốn thời gian nếu bạn muốn hâm nóng nhiều thức ăn cùng một thời điểm. 
• Hết sức lưu ý rằng: khi trong lò vi sóng không có thức ăn thì rất dễ xảy ra cháy nổ. Để ngăn ngừa tình trạng này, bạn nên cho một cốc nước vào trong lò. Đấy là biện pháp an toàn được khuyến cáo khi sử dụng lò vi sóng.
• Nếu bạn muốn hâm nóng thức ăn, bạn nên để đĩa thức ăn ở giữa lò, đây là khu vực có nhiều sóng vi ba nhất trong lò.

Việc chọn mua một thiết bị điện trong gia đình luôn được người sử dụng cân nhắc kỹ lưỡng. Nhất là đối với các loại lò, thiết bị tác động trực tiếp đến các món ăn và sức khoẻ của các thành viên trong gia đình. Vì thế việc cân nhắc kĩ là điều dĩ nhiên. 

Bên cạnh đó, chi phí mua một chiếc lò vi sóng và lò nướng cũng dao động ở mức trên dưới một triệu đồng. Bạn nên cân nhắc kỹ sao cho phù hợp với nhu cầu sử dụng của gia đình. Nghiên cứu kỹ các biện pháp sử dụng đúng cách và an toàn cho mỗi loại thiết bị nhà bếp riêng biệt bạn nhé!

Xem thêm: TOP 30+ món ngon với nồi chiên không dầu thơm ngon