Bỏ túi nhanh cách nấu cháo yến mạch dâu tây Đà Lạt chuẩn vị. Cháo yến mạch là một trong những món ăn thơm ngon bổ dưỡng và có nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe người dùng. Đây là sự lựa chọn hàng đầu bởi chúng tiện lợi, dễ dàng chế biến và có hương vị thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng. Sau đây, Top1dexuat.com bật mí công thức hướng dẫn mọi người cách nấu cháo yến mạch dâu tây Đà Lạt cực nhanh nhưng vô cùng thơm ngon mà không phải ai cũng biết.
Nguyên liệu nấu cháo yến mạch dâu tây Đà Lạt
- 200gr dâu tây Đà Lạt
- Nước hoặc 500ml sữa tươi không đường
- 5gr bột quế
- 10gr dừa khô sấy giòn
- 5ml siro cây phong
- 10gr hạt hạnh nhân cắt lát hoặc hạt vỡ
- 20gr đường
Cách chọn mua nguyên liệu ngon nấu cháo yến mạch dâu tây Đà Lạt
Chọn mua dâu tây Đà Lạt ngon
Dâu tây ngon sẽ có hương thơm đặc trưng. Do đó, loại dâu chỉ có mùi thơm thoang thoảng rất có thể là loại dâu đã được phun xịt hóa chất trong quá trình trồng. Dâu tây ngon sẽ có màu sắc tươi tắn đỏ tươi và căng mọng nước. Những quả dâu tây kém chất lượng sẽ có màu đỏ sẫm hoặc những quả có đốm xanh lá cây. Đây là những quả dâu không thể tiếp tục chín khi được hái xuống như những loại trái cây khác.
Tuy nhiên, không nên lựa chọn những quả quá căng mọng nước có kích thước quá lớn bởi chúng có thể đã được bơm đầy nước bên trong. Dâu bắt đầu hư thối khi xuất hiện những đốm đen.
Cần tìm mua những loại dâu còn nguyên đầu lá và nguyên cuống. Những quả dâu đã được bày bán trên kệ vài ngày sẽ không còn tươi ngon thì phần cuống lá thường sẽ khô hoặc vàng.
Cách chọn mua yến mạch thơm ngon
Để có thể lựa chọn yến mạch thơm ngon, nên chọn yến mạch nguyên thuỷ, hạt thô không bị tách vỡ. Cần lựa chọn loại yến mạch được sản xuất từ đơn vị có tên tuổi, thương hiệu và uy tín trên thị trường. Đây chính là bí quyết cũng như cách nấu cháo yến mạch dâu tây Đà Lạt ngon nhất bạn nên bỏ túi.
Có thể bạn quan tâm: Hướng dẫn làm Bánh kem dâu tây Đà Lạt từ Vyvy’s Farm
Hướng dẫn cách nấu cháo yến mạch dâu tây Đà Lạt cực nhanh
Sơ chế dâu tây
Đầu tiên trong cách nấu cháo yến mạch dâu tây, sau khi rửa sạch dâu tây Đà Lạt, cần ngâm nước muối loãng khoảng chừng 10 phút. Sau đó, rửa sạch lại với nước và bỏ cuống cắt dâu tây làm đôi hoặc làm bốn.
Sên dâu tây
Chừa lại vài quả để trang trí, cho phần dâu tây đã cắt lên bếp với lửa vừa. Cho vào dâu 20gr đường và đảo đều. Có thể thêm vào một ít nước nếu thấy nồi dâu bị xém cạnh.
Sên dâu với lửa nhỏ từ 3-4 phút rồi hạ bếp.
Xay nhuyễn dâu tây
Sau đó, cho vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn phần dâu tây đã sên.
Nấu cháo yến mạch thơm ngon
Cho 500ml sữa tươi không đường vào nồi và bắc lên bếp cho sôi. Sau đó cho yến mạch vào nấu nhừ ở lửa nhỏ khoảng 5 phút đến khi yến mạch chín đều nở mềm. Theo công thức nấu ăn ngon, nếu quá đặc có thể cho thêm ít nước tuỳ sở thích cháo đặc hay loãng của mỗi người.
Sau đó cho phần dâu tây đã xay vào nồi. Cho vào 10gr bột quế và siro cây phong để tăng mùi thơm. Đảo nhẹ hỗn hợp cho đều tay rồi tắt bếp. Cho cháo ra tô và trang trí trên mặt vài lát dâu tây và dừa khô, hạnh nhân.
Thành phẩm
Cháo yến mạch dâu tây Đà Lạt có thể ăn nóng hoặc nguội đều ngon. Món ăn có mùi thơm béo từ sữa tươi và vị ngọt của dâu tây Đà Lạt, của hạnh nhân và dừa khô giòn béo. Cách nấu cháo yến mạch dâu tây thơm ngon hấp dẫn không thể cưỡng lại được, hãy cùng thưởng thức cùng gia đình.
Xem thêm: Tổng hợp 25+ món ngon làm từ Dâu Tây Đà Lạt dễ làm tại nhà
Lưu ý khi thực hiện cách nấu cháo yến mạch dâu tây Đà Lạt
Yến mạch là món ăn rất tốt đối với sức khỏe người dùng. Trong yến mạch chứa nhiều chất xơ, chất dinh dưỡng tạo cảm giác no lâu khi dùng. Để có thể giảm cân nhanh chóng, nên kết hợp cùng việc rèn luyện thể dục thể thao, uống nhiều nước và tham khảo thêm chế độ ăn giảm cân từ các chuyên gia bác sĩ.
Nên lưu ý chọn yến mạch cán tránh chọn loại yến mạch xay nhuyễn để không bị ngấy. Khi thực hiện cách nấu cháo yến mạch Đà Lạt, bạn cần điều chỉnh lượng nước hoặc sữa để hỗn hợp cháo vừa đủ đặc.
Mua dâu tây sấy dẻo Đà Lạt chất lượng?
Dâu tây là một loại trái cây đặc biệt được ưa chuộng chứa hàm lượng vitamin C và nhiều loại chất khoáng tốt như K, Na, Fe… rất tốt cho cơ thể.
Dâu tây Đà Lạt sấy dẻo là một trong những loại thực phẩm được ưa chuộng và phổ biến tại xứ sở nghìn hoa. Sản xuất theo công thức và quy trình khép kín, giữ được lượng đường cũng như những chất dinh dưỡng có trong dâu tây nên đây được xem là món quà lý tưởng dành cho bản thân và gia đình mỗi dịp ghé đến Đà Lạt.
Nằm trong danh sách đầu tiên của Top1dexuat.com Vyvy’Farm là một thương hiệu được đánh giá cao về chất lượng cũng như độ uy tín đáng tin cậy. Ngoài dâu tây Đà Lạt, tại Vyvy’s Farm khách hàng có thể tìm mua nhiều đặc sản Đà Lạt tươi ngon như cà phê, bánh mứt, trà, thảo mộc, thịt khô, các loại trái cây sấy giòn, sấy dẻo, rau củ quả theo mùa tươi ngon… Đặc biệt Vyvy’s Farm nhận phân phối khách hàng sỉ lẻ không giới hạn số lượng.
Cháo yến mạch dâu tây là một món ăn hoàn toàn hợp lý vừa thơm ngon lại dễ dàng chế biến. Cách nấu cháo yến mạch dâu tây Đà Lạt là sự lựa chọn thích hợp cho gia đình mang đến cảm giác lạ miệng nhưng vô cùng thơm ngon đầy dinh dưỡng.
Tham khảo: Dâu tây Đà Lạt sấy dẻo ăn kiêng, ăn vặt tại Vyvy’s Farm