Question 1

Bia thủ công hay Craft beer có hương vị như thế nào?

Accepted Answer

Những đặc trưng về vùng miền. cách ủ, người nấu mà tạo ra sự đa dạng cả về hương vị, nguyên liệu lẫn màu sắc. Bia thủ công ngoài việc sử dụng 4 nguyên liệu chính bao gồm: Mạch nha, men bia, nước, và cuối cùng là hoa bia thì bên cạnh đó bia thủ công còn dùng những nguyên liệu phong phú và đặc biệt khác.  Người nấu và người ủ lên men bia có thể dễ dàng sáng tạo theo ý mình để tạo nên mùi vị bia đặc trưng cho bia. Tại Việt Nam, ngoài việc cho nhập khẩu các nguyên liệu chất lượng cao để nấu bia ra thì, những người thợ nấu bia còn tiến hành kết hợp với các nguyên liệu với nhau như: Cam thảo, Tiêu, kiều mạch,... hay các loại trái cây như: Chanh Dây,Đu Đủ, Dưa Lưới, hạt Ca Cao… nhằm cho ra những sản phẩm bia thủ công thượng hạn và mới lạ so với nhiều dòng bia khác ngoài thị trường.

Question 2

Bia thủ công hay Craft beer mang đậm dấu ấn cá nhân như thế nào?

Accepted Answer

Sự sáng tạo từ bia thủ công Craft beer là không có giới hạn. Khi sử dụng bia thủ công bạn sẽ cảm nhận được nhiều hương vị và mùi vị bia khác nhau vì nó sẽ phụ thuộc vào từng người thợ đứng nấu và tùy người ủ nên bia thủ công có thể nói là mang đậm phong cách và dấu ấn của cá nhân. Khi dùng bia thủ công bạn sẽ cảm nhận được từng hương vị khác nhau phụ thuộc vào những người thợ ủ, thợ ủ theo trường phái nào sẽ tiến hành sản xuất và cho ra những sản phẩm trên thị trường theo trường phái đó.

Question 3

Bia thủ công hay Craft beer được sản xuất với số lượng như thế nào?

Accepted Answer

Bia thủ công mang một một đặc trưng không hề giống vối tất cả những loại bia truyền thống có trên thị trường hiện nay vì khi sở hữu được một xưởng sản xuất bia thủ công chuyên nghiệp và hiện đại đến đâu thì cũng có thể chỉ sản xuất tối đa với số lượng 1000 lít/lần và không vượt quá 6 triệu lít/năm.  Nguyên nhân có sự việc này các nhà sản xuất bia thủ công đã đưa ra các giải thích cặn kẽ họ cho rằng khi sản xuất bia thủ công chất lượng là quan trọng nhất, họ sẽ tập trung nhiều hơn vào thời gian cho chất lượng bia nhiều hơn là khối lượng. Họ sản xuất bằng cả con tim, tâm huyết và công sức của mình, dành cho những lô bia ngon nhất, đặc biệt nhất và nó luôn gắn liền với phong cách của cá nhân nhất.

Bia

Top 1 đề xuất chuyên mục Bia

#1 Bia thủ công là gì? Các loại Craft Beer nổi tiếng

#1 Bia là gì? Nguồn gốc và Lịch sử phát triển của “Beer”

Rượu Mừng NỘ – BỪNG CẢM XÚC (Bán lẻ và phân phối)

Rượu Mừng HỶ – TRỌN NIỀM VUI (Bán lẻ và phân phối)