Bên cạnh trà sữa đậm vị truyền thống thì trà sữa dâu cũng là loại đồ uống được rất nhiều bạn trẻ yêu thích ưu tiên lựa chọn. Ngoài những vị đặc trưng đắng chát của trà, vị béo của sữa thì trà sữa dâu tây còn có thêm loại hương vị chua chua ngọt ngon đúng chuẩn vị của dâu. Những bước làm trà sữa dâu tây cũng vô cùng dễ dàng đơn giản. Hãy cùng với Top1dexuat vào bếp tìm hiểu lầm thử TOP 5 cách làm Trà sữa dâu Đà Lạt thơm ngon hấp dẫn nhé!
Dâu tây là gì?
Dâu tây là loại trái cây có hương vị thơm ngon và có nhiều chất vitamin giàu dinh dưỡng giúp hỗ trợ tốt cho sức khỏe. Nếu thường xuyên uống dâu, cơ thể bạn sẽ được bổ thận dương khí huyết lưu thông tuần hoàn máu, giúp sáng mắt và còn giúp thải các chất độc hại cơ thể vô cùng hiệu quả.
Thế nên, dâu tây là loại trái cây được rất nhiều người ưa chuộng, lựa chọn làm chất bổ dưỡng cho sức khỏe. Bên cạnh đó, nước cốt dâu thường sẽ rất ngọt nên khi sử dụng người ta thường biến tấu nhiều công thức nước uống đi kèm để trộn lẫn cho ly dâu được ngon hơn.
Xem thêm: TOP 4 cách làm Kem Dâu Tây Đà Lạt mát lạnh từ Vyvy’s Farm
TOP 5 cách làm Trà sữa dâu Đà Lạt thơm ngon
Sau đây sẽ top các cách làm Trà sữa dâu thơm ngon từ Vyvy’s Farm. Hãy cùng nhau theo dõi tiếp nhé.
Cách làm trà sữa thái vị dâu siêu ngon
Đây là một trong những hương vị được rất nhiều bạn trẻ yêu thích. Do đó đừng ngần mà thử đổi trà sữa thái truyền thống sang trà sữa thái vị dâu theo nhũng công đơn giản dưới đây.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Trà thái.
- Nước cốt dâu tây.
- Sữa tươi không đường.
- Đá viên.
Chuẩn bị dụng cụ
- Ly đựng trà.
- Bếp nấu.
- Ống hút dạng lớn.
Các bước làm trà sữa thái vị dâu
Ngâm trà
Đun Khoảng 250ml nước sôi rồi đổ rồi cho trà túi lọc vào ly/ cốc và cho nước đã đun sôi vào để ngâm hãm trà. Ngâm trà trong khoảng thời gian năm phút để cho phần cốt trà hòa tan lấy được phần nước cốt cần thiết, sau đó vớt ra bỏ túi lọc đi.
Tuy nhiên, sử dụng túi trà lọc vô cùng dễ dàng tiện lợi nhưng hương vị không được đậm đà đặc trưng của trà sữa. Do đó nếu được bạn có thể sử dụng trà dùng để chuyên nấu các loại trà sữa cho hương vị thơm ngon hơn.
Cho dâu tây vào
Tiếp theo cho thêm nguyên liệu đặc biệt không thể thiếu là nước dâu tây vào và ngoài ra cho thêm đường và sữa tươi vào. Tùy theo sở thích khẩu vị của mọi người mà điều chỉnh lượng đường và lựa chọn sữa tươi sao cho hợp lý nhất. Để tạo thêm vị béo báo đặc trưng của trà sữa bạn có thêm vào trong đó một ít sữa đặc có lượng vừa đủ.
Thưởng thức thành phẩm
Giờ bạn chỉ cần cho thêm đá và các topping trà sữa (nếu có) vào là thưởng thức ly trà sữa thái vị dâu được rồi. Với vị chua chua, ngọt ngọt béo của ly trà sữa càng kích thích vị giác thưởng thức tạo nên hương vị bùng nổ uống một lần khó quên.
Cách làm trà sữa vị dâu tây tươi siêu ngon
Như đã nói ở trên, dâu tây tươi là loại trái cây thơm ngon giàu vitamin bổ sung nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể con người. Do đó nếu nhà bạn đang có sẵn những quả dâu tây căng tròn mọng nước thì có thể áp dụng theo cách dưới đây để tạo nên một ly trà sữa dâu tây tươi ngon đặc biệt.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 15gr hồng trà đặc biệt.
- 40gr bột pha trà sữa chuyên dụng.
- 150ml nước.
- 6 trái dâu tây.
- 30ml siro đường.
Các bước làm sữa vị dâu tây tươi
Ủ trà
Đun sôi 150ml nước sôi và đổ ra cốc cho trà vào và ủ ngâm nó trong khoảng thời gian mười lăm phút. Sau khi hết thời gian, bạn chỉ cần lấy trà ra và lọc lấy nước cốt trà.
Xay nhuyễn dâu tây
Dâu tây cần rửa sạch và cắt bỏ hết cuống. Dau đó thái chia cắt nó theo kích thước bẻ đôi và cho hết vào máy sinh tố xay nhuyễn nát hết. Sau cố tiến hành lọc rây để lấy phần nước cốt dâu tây.
Hòa tan trộn đều
Cho nước cốt dâu tây nguyên chất vào cốc ly trà lọc lúc nảy sau đó trộn đều nó lên và tiếp tục cho thêm bột trà sữa chuyên dụng và nước siro. Trộn đều hỗn hợp lên cho chúng được hòa quyện vào nhau.
Thưởng thức thành phẩm
Cuối cùng bạn hãy tiến hành đổ ly trà sữa ra ly và thêm vào các loại topping uống trà sữa (nếu có). Vậy là bạn đã có ngay cho mình ly trà sữa dâu tây tươi ngon hấp dẫn. Vị trà sữa chua chua dịu nhẹ hòa quyện chung với bột sữa béo béo đặc trưng mang đến cho người dùng thưởng thức được hương vị độc đáo ngon miệng. Công thức cách chế biến thì quà đơn giản, bạn còn chần chờ gì mà không thử ngay.
Cách làm trà sữa dâu tây túi lọc thơm ngon
Nếu nhà bạn không có dâu tây tươi trữ sẵn thì vẫn có thể dùng siri dâu để tạo nên một ly trà sữa thơm ngon thanh mát từ trà túi lọc.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 2 trà túi lọc đen vị dâu.
- 150ml nước nóng.
- 1 thìa đường trắng.
- 20 ml siro dâu.
- Đá viên và các loại Topping trà sữa tùy thích.
Các bước làm trà dâu tây túi lọc
Ngâm trà
Nước nóng đun sôi đã chuẩn từ trước sau đó cho trà vào ủ trong thời gian khoảng mười lăm phút và khi hết thời gian thì cần lọc lấy phần nước cốt trà.
Trộn đều hỗn hợp
Đầu tiên cho siro dâu vào phần nước cốt trà đã lọc và sau đó lần lượt cho thêm sữa tươi và đường cát trắng vào trộn khuấy đều hỗn hợp cho đến khi hòa tan lại với nhau.
Tiếp tục cho hỗn hợp vào bình chuyên lắc trà sữa và thêm chút đá viên nữa rồi đậy nắp kín và lắc đều tất cả hỗn hợp cho đến khi chúng đậm vị hòa tan đều nhau.
Thưởng thức thành phẩm
Sau khi lắc trộn đều hỗn hợp thì bạn đổ ra ly và cho vào đó các loại topping trà sữa yêu thích đã chuẩn bị sẵn trước đó vào và thưởng thức nó thôi. Vừa uống trà sữa dâu tây túi lọc đậm vị thơm ngon chua hua beo béo vừa nhâm nhi các loại thạch topping ngon thì còn gì bằng nữa. Cách làm thì vô cùng đơn giản dễ làm bạn hãy mau thử làm ngay để cho các thành viên trong gia đình cùng thưởng thức nào.
Xem thêm: Tổng hợp 25+ món ngon làm từ Dâu Tây Đà Lạt dễ làm tại nhà
Cách làm trà sữa dâu tây với siro dâu và sữa tươi
Với những bạn không thích vị đắng chát của trà mà chỉ ưu thích hương vị ngọt ngào của dâu và vị béo béo của sữa tươi thì có thể làm theo công thức dưới đây để cho ra một ly trà sữa thơm ngon chuẩn vị. Với công thức chế biến này bạn chỉ cần sử dụng một lượng sữa đặc và đường cát trắng nên đừng lo bị ngọt gắt mà thay vào đó là độ ngọt dịu nhẹ vừa phải.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 15 gr trà đen.
- 100 ml nước.
- 100 ml sữa tươi không đường.
- 20 ml Siro dâu.
- 20 ml đường.
- Đá viên.
Các bước làm trà sữa dâu tây
Ủ trà
Đun nước sôi khoảng 100ml, sau đó cho trà vào ngâm ủ trong vòng mười phút rồi vớt ra lọc lấy phần nước cốt trà.
Trộn hỗn hợp
Cho vào nước cốt trà đã lọc trước đó siro dâu và các nguyên liệu khác như đường và sữa tươi. Tiếp đến, hãy tiến hành dùng muỗng khuấy đều hỗn hợp cho đến khi chúng được hòa trộn quyện vào nhau.
Tiến hành, cho hỗn hợp vào bình chuyên dụng lắc trà sữa và thêm một lượng đá viên vào lắc đều chúng lên.
Thưởng thức thành phẩm
Sau khi lắc đều thì đổ hỗn hợp ra ly và bổ sung thêm các loại topping trà sữa mà bạn đã chuẩn bị trước đó vào. Vậy là bạn đã hoàn thành ly trà sữa dâu với siro và sữa tươi. Với hương vị ngon đặc trưng của dâu béo béo của sữa sẽ làm bạn nghiện cho mà xem.
Cách làm trà sữa dâu tằm thơm ngon chất lượng
Như thông tin trên đã nói, do nước cốt dâu tằm quá ngọt nên người ta thường biến tấu theo các công thức khác nhau để ly dâu của mình được đặc biệt và pha chế trà sữa dâu tằm cũng loại thức uống đem đến hiệu quả tương tự. Hơn nữa, dâu tằm và trà xanh cũng là các chất hỗ trợ tốt cho sức khỏe. Thế nên cùng kết hợp hai thứ nguyên liệu này lại đã tạo một công thức đặc biệt vừa thơm ngon hấp dẫn vừa bổ dưỡng cho sức khỏe người tiêu dùng.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Nước cốt dâu tằm.
- Trà túi lọc.
- Sữa tươi không đường.
- Nước nóng.
- Đá viên.
- Các loại Topping trà sữa tùy theo sở thích.
Chuẩn bị dụng cụ
- Ly đựng trà.
- Bình siêu tốc.
- Ống hút dạng lớn.
Các bước làm trà sữa dâu tằm
Ngâm trà
Đun bình nước sôi khoảng 300ml sau đó cho trà lúi lọc vào và ngâm nó trong thời gian năm phút để cho phần cốt trà được hòa tan hết vào nước.
Cho dâu tằm vào
Tiếp đến cho vào trà sữa tươi (Tùy theo sở thích khẩu vị mà lựa chọn có hay không có đường) và đặc biệt thành phần không thể thiếu là nước cốt dâu tằm. Để các hỗn hợp cùng hòa quyện hết vào nhau thì bạn nên lắc đều mạnh tay tạo nên một nước uống có mùi vị đặc trưng thơm ngon không lẫn vào đâu được.
Thưởng thức thành phẩm
Sau đó khi lắc đều, hãy đổ hỗn hợp nước ra một cái cốc/ ly đã có đá viên sẵn và trang trí cho thêm các topping yêu thích vào trà sữa. Cuối cùng là thưởng thức ly trà sữa dâu Đà Lạt ngon hấp dẫn.
Những chú ý bạn cần quan tâm khi pha chế trà sữa dâu
- Tùy theo khẩu vị của mỗi người mà bạn có thể tự điều chỉnh độ ngọt và số lượng đá ở các công thức pha chế biến tấu món trà sữa.
- Để cho vị trà sữa thêm đậm đà và thơm ngon hơn, bạn có thể sử dụng thay gói trà túi lọc bằng các loại trà lá chuyên dụng nấu trà sữa như trà xanh, trà nhài, trà ô long… Mặc khác, nếu bạn sử dụng loại trà lá thì nên tìm hiểu cách hãm ngâm trà. Bởi cách làm của nó hoàn toàn khác với trà túi lọc.
- Để ly trà sữa của mình thêm đậm đà và béo ngậy thì bạn có thể sử dụng sữa bột béo thay cho sữa tươi không đường.
Tham khảo: Đặc sản Đà Lạt
Dâu tây Đà Lạt sấy dẻo là một trong những đặc sản mới được người ta biến tấu tận dụng theo nguyên liệu có sẵn tại thành phố sương mù. Đây là thành phẩm vô cùng ngon giữ được màu sắc tươi của trái dâu và hỗ trợ tốt cho sức khỏe người tiêu dùng. Dâu tây Đà Lạt là sản phẩm dành cho thánh đồ ăn vặt nhưng vẫn muốn giảm cân. Do đó nếu muốn mua Dâu tây Đà Lạt sấy dẻo thì hãy liên hệ với thương hiệu chuyên cung cấp bán các sản phẩm đà Lạt – Vyvy’s Farm.
Mua ngay: Dâu tây Đà Lạt sấy dẻo ăn kiêng, ăn vặt tại Vyvy’s Farm
Trên đây là TOP 5 cách làm Trà sữa dâu Đà Lạt thơm ngon từ Vyvy’s Farm. Hy vọng thông qua nội dung bài viết hôm nay đã có thể giúp bạn tự mình pha chế một ly/ cốc trà sữa chuẩn vị thơm ngon hấp dẫn. Còn chần chờ gì mà không cùng Vyvy’s Farm vào bếp thực hiện nấu trà sữa ngay để tiếp đãi các thành viên trong gia đình những ly trà sữa thơm ngon nhất thôi nào.