TOP 8 cách làm sinh tố Dâu tây Đà Lạt mát lạnh tại nhà

Dâu tây là một trong những loại trái cây rất được yêu thích, đặc biệt đối với các chị em phái nữ đam mê dưỡng da chăm sóc sắc đẹp. Theo như nguồn thông tin nghiên cứu cho thấy, dâu tây không chỉ là loại trái cây mang lại sức khỏe tốt cho cơ thể mà còn có nhiều dưỡng chất tốt giúp bổ trợ cho da dẻ hồng hào căng mịn. Do đó, hôm nay Vyvy’s Farm sẽ hướng dẫn cho bạn TOP 8 cách làm sinh tố Dâu tây Đà Lạt mát lạnh tại nhà thơm ngon hấp dẫn. Hãy cùng Vyvy’s Farm vào bếp thực hiện ngay thôi nào!

TOP 8 cách làm sinh tố Dâu tây Đà Lạt mát lạnh tại nhà

Dưới đây là top những cách làm sinh tố dâu tây thơm ngon hấp dẫn được nhiều người sử dụng nhất.

Cách làm sinh tố dâu tây sữa siêu ngon

Khâu chuẩn bị nguyên liệu

•  Dâu tây 12 quả
•  Nước cốt cam 100 ml
•  Sữa chua 50 ml
•  Sữa tươi 50 ml

Cách chế biến Sinh tố dâu sữa

Sơ chế nguyên liệu

Dâu tây sau khi mua về cần phải rửa qua với nước sạch và cắt bỏ đi phần cuống lá. Sau đó, hãy cắt nhỏ trái dâu tây thành nhiều phần nhỏ để thuận tiện hơn trong việc xay sinh tố.

Xay sinh tố

Cho vào máy sinh tố gồm: dâu tây đã cắt, 50ml sữa tươi, 50ml sữa chua, 100ml nước cam và cùng một ít đá viên. 

Tiến hành bật máy ở mức độ điều chỉnh trung binh trong khoảng 10 đến 15 giây để cho các nguyên liệu nhuyễn ra. Sau đó, bật mở máy ở tốc độ cao và xay cho đến khi các nguyên liệu nát và hòa quyện lại với nhau để tạo ra một hỗn hợp mịn màng thì dừng lại và đi tắt máy.

Thưởng thức thành phẩm

Vậy là bạn đã có ngay cho mình một ly sinh tô với mùa thơm ngọt ngào của dâu tây Đà Lạt đặc trưng kèm thêm chút hương nhè nhẹ và chua chua từ nước cam cùng với sữa chua hòa quyện trộn chung với sữa tươi khiến món sinh tố thơm ngon hấp dẫn. Chắc hẳn ly sinh tố này rất phù hợp với cái nắng mùa hè oi bức.

Cách làm sinh tố dâu tây hạt chia ngon hấp dẫn

Khâu chuẩn bị nguyên liệu 

•  Dâu tây 200gr
•  Yogurt không đường 120 ml
•  Sữa tươi ít béo 120 ml (hoặc sữa không đường)
•  Mật ong 1 muỗng canh
•  Hạt chia 2 muỗng canh

Cách chế biến Sinh tố dâu hạt chia

Sơ chế nguyên liệu

Dâu tây mua về rửa sạch qua với nước và để ráo khô sau đó khi cắt bỏ phần cuống rồi cắt nhỏ theo kích thước chia làm tư.

Tiến hành, ngâm hai muỗng hạt chia chung với nước ấm trong khoảng thời gian mười đến mười lăm phút để cho nó nở hết ra.

Xay sinh tố

Từ từ cho lần lượt cho dâu tây vào máy sinh tố rồi hạt đã ngâm nở trộn chung vào thêm 120ml sữa tươi (tùy theo khẩu vị cách uống mỗi người mà lựa chọn sữa tươi có đường hoặc không đường), một muỗng canh mật ong và 120ml sữa yogurt không đường.

Note: Bạn có để đá viên vào xay chung hoặc bỏ dâu tây vào ngăn mát để làm mát, lựa chọn tùy theo sở thích.

Thưởng thức thành phẩm

Với ly sinh tố có hương vị đặc trưng từ dâu tây cùng chút beo béo từ sữa tươi khiến người ta phải say mê không ngất. Khi uống sẽ cảm nhận được hạt chia sần sần trong miệng vô cùng cuốn hút. Đây là món sinh tố vô cùng thích hợp dành cho các chị em phụ nữ yêu thích làm đẹp dưỡng da và giảm cân giữ dáng body.  

Cách làm sinh tố chuối dâu tây ngon đúng vị

Khâu chuẩn bị nguyên liệu 

•  Dâu tây 100gr
•  Chuối 2 trái
•  Sữa tươi 240 ml
•  Sữa đông 240 ml
•  Mứt dâu 4 muỗng canh
•  Kem vani 40 gr

Cách chế biến Sinh tố chuối dâu

Sơ chế nguyên liệu

Dâu mua về cắt bỏ phần cuống lá và rửa qua với nước sạch. Sau đó tiến hành cắt chúng ra làm đôi hoặc cắt làm tư.

Chuối mua về tiến hành lột vỏ và cắt khúc từng đoạn.

Xay sinh tố

Cho vào máy tố gồm dâu đã cắt sẵn và chuối cắt khúc, đổ thêm 240ml sữa đông, 4 muỗng canh mứt dâu, 4 viên kem vani cùng thêm 240ml sữa tươi và một ít đá viên. Đậy nắp máy say lại và bật điều chỉnh máy ở tốc độ từ thấp đến cao để xay nhuyễn hòa quyện các hỗn hợp.

Note: Nếu uống không quyện với nguyên liệu sữa đông thì bạn có để tự điều chỉnh gia giảm lượng sữa lại.

Thưởng thức thành phẩm

Vậy là sinh tố dâu chuối cùng vị chua ngọt đặc trưng của dâu tây Đà Lạt hòa quyện chung với vị ngọt của nguyên liệu sữa đông càng giúp cho món sinh tố hấp dẫn uống ngon lạ miệng. Để trang trí đẹp mắt bạn có thể sử dụng thêm ít mứt dâu tây quét ở đáy ly rồi đổ sinh tố vào cắm thêm một chiếc ống hút đẹp nữa là chuẩn bài như ở tiệm làm, bạn cũng có thể làm món này để tiếp đãi khách khi tới nhà chơi.

Cách làm sinh tố dâu táo siêu ngon

Khâu chuẩn bị nguyên liệu

•  Táo 2 trái
•  Dâu tây 10 quả
•  Sữa tươi 100 ml

Cách chế biến sinh tố dâu táo

Sơ chế nguyên liệu

Táo sau khi mua về rửa sạch, cắt bỏ đi phần cuống và cắt nhỏ theo kích thước chia phần tư. Tùy theo sở thích mà bạn có thể gọt vỏ hoặc giữ nguyên vỏ.

Sau đó, cho phần dâu tây đã cắt vào ngăn đông tủ lạnh để khoảng từ 30 đến 45 phút cho quả đông lại hoàn toàn.

Xay sinh tố

Tiếp tục, cho dâu tây và táo vào máy sinh tố cùng với 100ml sữa tươi ( Có đường hay không tùy theo sở thích mỗi người). Rồi bật máy ở chế độ trung bình và xay trong khoảng 10 đến 15 giây đế cho táo và dâu nhuyễn nát ra.

Sau khi cảm thấy chúng đã nhuyễn thì bạn nên điều chỉnh tốc độ tăng máy xay lên cho đến khi hỗn hợp được nhuyễn mịn.

Thưởng thức thành phẩm

Với vị ngọt thanh của táo cũng vị chua ngọt đặc trưng của trái dâu tây và chút beo béo của sữa tươi càng khiến cho ly sinh tố đậm đà hương vị uống vô cùng ngon bổ dưỡng. Cách làm lại vô cùng đơn giản nhưng khiến các bạn phải say mê uống hương vị ngon của nó.

Cách làm sinh tố dâu socola hấp dẫn

Khâu chuẩn bị nguyên liệu 

•  Dâu tây 200gr
•  Chuối 1 trái
•  Socola đen 50 gr
•  Bột cacao 5 muỗng cà phê
•  Hạt hạnh nhân 20gr
•  Sữa hạnh nhân 100ml
•  Sữa chua 50gr
•  Đường 1 muỗng canh

Cách chế biến Sinh tố dâu socola

Sơ chế nguyên liệu

Dâu tây mua về rửa sạch và cắt bỏ đi cuống lá đem bảo quản cất trong ngăn đông tủ lạnh.

Tiến hành lột chuối, cắt chia đều từng khúc ra.

Xay sinh tố

Tiến hành cho vào sinh tố hết tất cả các nguyên liệu như: sữa hạt nhân, bột cacao, sữa chua, hạnh nhân, chuối, đường vào trộn chung. Và bật máy xay hỗn hợp đến khi chúng hòa quyện vào nhau thì dừng lại và chuẩn bị thưởng thức nó thôi nào.

Note: Tùy theo khẩu vị từng người, mà tăng giảm lượng đường sao cho phù hợp nhất.

Thưởng thức thành phẩm

Mùi hương thơm nức mũi từ các hạt nhân ca cao. Đây là ly sinh tố quy tụ đầy đủ hương vị ngọt chua đắng béo hoà quyện chung với nhau tạo nên ly nước uống chất lượng bỗ dưỡng tốt cho sức khỏe.

Cách làm sinh tố dâu tây dừa thơm ngon

Khẩu chuẩn bị nguyên liệu 

•  Dừa 1 trái
•  Dâu 6 trái
•  Hạt lựu 1 muỗng canh(nếu có)
•  Sữa chua 1 muỗng canh
•  Bơ hạnh nhân 1 muỗng cà phê

Cách chế biến sinh tố dâu dừa

Sơ chế nguyên liệu

Chất trái đưa ra, cho nước cốt dừa sang ly khác đem bỏ tủ lạnh. Dùng dụng cụ nạo sạch hết dừa rồi chờ vào bát.

Dâu tây mua về cắt bỏ đi phần cuống lá và ngâm qua với nước trong khoảng thời gian 15 đến 20 phút sau đó đi rửa lại nước sạch rồi để ráo nước. Và cắt chúng nhỏ theo kích thước chia phần tư.

Note: Để phần dừa bên trong ngon ngọt bạn nên chọn mua những quả dừa không quá non cũng không quá già.

Xay sinh tố

Cho vào sinh tố phần cơm dừa và dâu tây đã sơ chế xong đồng thời cho thêm muỗng hạt lựu (nếu có sử dụng), một muỗng cà phê bơ hạnh nhân, một muỗng sữa chua. Và đổ cho thêm 250ml nước cốt dừa lúc nảy vào máy xay.

Sau khi cho hết nguyên liệu cần chuẩn bị vào xay, bạn hãy bật máy và điều chỉnh mức độ từ thấp đến cao cho đến hí xay mịn và hỗn hợp được hòa quyện vào nhau. Sau khi thấy nát và hỗn hợp lán mịn thì hãy tắt máy và rót ra ly thưởng thức thôi!

Thưởng thức thành phẩm

Một ly sinh tố dâu dừa thơm ngon có mùi vị đặc trưng của dâu tây Đà Lạt. Các hương vị mùi thơm được hòa quyện trộn chung vào nhau beo béo của cơm dừa mang đến một ly sinh tố hấp dẫn có độ ngọt vừa phải vô cùng phù hợp làm nước giải khát dưới cái nắng oi bức của mùa hè. Hãy thực hiện thử ngay đi nhé!

Cách làm sinh tố dâu kem béo ngon

Khâu chuẩn bị nguyên liệu

•  Dâu tây 200 gr
•  Rượu rum 60 ml
•  Đường trắng 50 gr
•  Kem vani 4 muỗng
•  Chanh 1 trái

Cách chế biến sinh tố dâu kem

Sơ chế nguyên liệu

Dây ây mua về, rửa sạch và tiến hành cắt bỏ phần cuống. Rồi cắt nhỏ theo kích thường đều chia làm tư và cho vào ngăn đông tủ lạnh.

Tiến hành cắt đôi quả chanh và tách bỏ hạt nó đi chỉ lấy phần nước cốt.

Xay sinh tố

Cho vào máy sinh tố các loại: dâu tây, nước cốt chanh, đường trắng, rượu rum. Tiến hành đậy nắp lại và xay nhuyễn hỗn hợp cho đến khi chúng mịn hòa quyện chung với nhau.

Để trang trí cho đẹp mắt, bạn hãy ddooor vào ly ⅓ sinh tố rồi cho một phần kem vani vào và tiếp tục phủ thêm một phần lớp sinh tố. Trên miệng ly bạn có thể dùng trái dâu để trang trí cho đẹp mắt.

Thưởng thức thành phẩm

Vậy là bạn đã có ngay cho mình ly sinh tố với ba tầng vô cùng bắt mắt. Ly sinh tố chua chua ngot ngọt có vị đặc trưng từ trái dâu tây tươi đà Lạt cùng chút vị nồng của rượu rum tất cả hòa quyện lại tạo nên một hương vị vô cùng ngon, uống một lần là nhớ mãi.

Tham khảo thêm chuyên mục: Món ngon mỗi ngày

Cách làm sinh tố dâu tây dưa leo hấp dẫn

Khâu chuẩn bị nguyên liệu 

•  Dâu tây 400gr
•  Dưa leo 1/2 trái
•  Sữa hạnh nhân 240 ml
•  Đá viên 10 gr

Cách chế biến sinh tố dâu tây dưa leo

Sơ chế nguyên liệu 

Dâu tây mua về cắt bỏ phần cuống và rửa qua nước sạch. Còn dưa leo thì rửa sạch và tiến hành bỏ phần ruột và cát nhỏ nó đi.

Xay sinh tố 

Cho các nguyên liệu đã sơ chế vào kèm thêm một chút mật ong và đá viên bỏ vào máy sinh tố. (Số lượng đá tự điều chỉnh tùy thuộc vào người uống).

Thưởng thức thành phẩm

Như đã nói ở đầu bài, dâu tây có nhiều chất dinh dưỡng giúp làm dịu da cho bạn làn da trắng hồng rạng rỡ kết hợp thêm với dưa leo có tác dụng giảm nếp nhăn và mật ong có tác dụng trị những vết thâm sẹo mụn hiệu quả. Do đó đây không chỉ là ly sinh tố làm nước uống giảm khát hằng ngày mà còn là nước uống giúp bạn có vóc dáng cân đối phòng ngừa ngăn chặn mụn hiệu quả, quá tiện lợi đúng không nào. Còn chờ gì mà không mau làm thủ ngay.

Xem thêm: TOP 4 cách pha trà Dâu Đà Lạt thơm chuẩn vị từ Vyvy’s Farm

Hướng dẫn chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua dâu tây ngon

• Để có được một ly sinh tố thơm ngon thì bạn cần phải chọn những trái dâu tây ngon tươi, đây là những chú ý bạn cần quan tâm khi đi mua dâu tây.
• Nên chọn quả dâu tây có màu sắc đỏ tươi, kích thước hình dáng căng đều và căng thịt mọng nước.
• Nên chọn quả dâu tây còn nguyên cuống và lá xanh tươi.
• Đừng nên mua những quả dâu tây bị biến dạng hư thối và bị xỉn màu.
• Không chọn mua quả có vỏ ngoài nhiều đốm xanh.
• Không nên mua quả dâu tây già vì thường những quả này có thể đã bị khô nước và rỗng ruột bên trong.

Cách chọn mua chuối tươi ngon

• Nên lựa chọn mua quả chuối chín vàng tự nhiên, có vỏ ngoài hơi nhăn và có khi xuất hiện những vết đốm thâm đen, vết thâm kim. Bởi đây là những quả chuối thơm ngon ăn rất ngọt bổ dưỡng tốt cho sức khỏe.
• Nên chọn quả chuối có kích thước vừa phải không quà nhỏ và không quá to.
• Chọn quả có cuống, thân quả và đầu ngọn chín vàng đều với nhau. Vỏ chuối khi chín sẽ bám sát vào thịt quả và tỏa ra mùi hương thơm có vị đậm đà.
• Không nên chọn những quả chuối bị chín ép, đã bị bơm thuốc hóa chất độc hại. Những quả này thường có lớp vỏ bắt mắt căng bóng thân quả chín những đầu và cuống còn xanh. 
• Hạn chế mua những quả chuối chín quá ngày, bị mềm nhũn dập nát. Vì những trái này khi sử dụng đã không còn ngon và mất hết các chất dinh dưỡng vốn có của nó.

Cách chọn mua táo ngon

• Nên chọn mua quả táo có màu sắc tươi, vỏ bóng mịn khi sờ không có cảm giác bị nhám.
• Có thể chọn những quả táo có hạt trắng li ti quả thẫm màu vì những quả này khi ăn sẽ rất ngọt so với quả thường.
• Không nên chọn mua quả táo bị xỉn màu, có dấu hiệu bị dập nát hay sâu hại.

Mua ngay: Dâu tây Đà Lạt sấy dẻo ăn kiêng, ăn vặt tại Vyvy’s Farm

Bạn đã có ngay cho mình TOP 8 cách làm sinh tố Dâu tây Đà Lạt mát lạnh tại nhà thơm ngon bổ dễ làm sau ba bước đơn giản. Hy vọng thông tin bài viết hôm nay mang lại sẽ giúp bạn có thêm nhiều công thức biến tấu làm sinh tố từ dâu tây. Vyvy’s Farm chúc các bạn thành công làm ra những ly sinh tố thơm ngon chất lượng, bổ dưỡng sức khỏe cho thành viên gia đình.

Xem thêm: Tổng hợp 25+ món ngon làm từ Dâu Tây Đà Lạt dễ làm tại nhà

Vyvy’s Farm – Thương điệu đặc sản Đà Lạt do cô chủ nhỏ nhắn Nguyễn Mạc Trúc Vy sở hữu làm chủ sáng lập nên. Ở đây cung cấp đủ các sản phẩm đặc sản từ Đà Lạt như thảo mộc, trà, các loại mứt, hoa quả sấy…Với bao nhiêu hoạt động trong lĩnh vực kinh doanh lớn, chúng tôi cam kết chất lượng sản phẩm, an toàn sức khỏe người tiêu dùng và giá cả tính theo giá tốt từ nhà vườn.