Suy dinh dưỡng ở trẻ nhỏ hay biếng ăn luôn là nỗi lo vô cùng lớn đối với hầu hết các bậc làm cha mẹ. Nếu cứ để tiếp tục để tình trạng biếng ăn ở trẻ kéo dài sẽ ảnh hưởng rất nghiêm trọng tới sức khỏe ở trẻ. Chính vì vậy, ngoài việc tìm hiểu nguyên nhân gây biếng ăn ở trẻ thì giải pháp giúp khắc phục tình trạng trên cũng là chủ đề được nhiều cha mẹ quan tâm. Yến sào cho trẻ biếng ăn hiện nay có đang là giải pháp mang lại hiệu quả cao hay không và nên sử dụng yến sào cho trẻ biếng ăn như thế nào cho đúng? Cùng TOP1dexuat tìm hiểu trong bài viết dưới đây!
Nguyên nhân gây nên tình trạng biếng ăn ở trẻ
Nhiều bậc phụ huynh thường xuyên lo lắng về tình trạng con biếng ăn, suy dinh dưỡng kéo dài mặc dù đã thay đổi thường xuyên đa dạng món ăn. Tuy nhiên, khi tìm hiểu nguyên nhân gây nên tình trạng trên đa số là do cách chăm sóc thiếu khoa học của các phụ huynh. Một số nguyên nhân khiến trẻ mắc phải tình trạng biến ăn có thể kể đến như:
- Cha mẹ không chú trọng vào việc nhắc nhở, rèn luyện thói quen ăn uống nghiêm túc cho trẻ như: trẻ không chịu nhai, ăn ngậm hay ăn chậm…
- Cho trẻ thói quen vừa ăn vừa chơi xem ti vi dẫn đến trẻ quên nhiệm vụ ăn.
- Cho trẻ ăn theo sở thích không đúng bữa ăn.
- Chỉ cho trẻ ăn những món yêu thích mà không thay đổi đa dạng món ăn.
- Không cho trẻ thói quen ăn cùng bữa ăn với các thành viên gia đình
Ngoài các nguyên nhân trên, nhiều trường hợp trẻ biếng ăn cũng do mắc một số các bệnh lý như đường hô hấp, hệ thống tiêu hóa cũng như thiếu một số dưỡng chất ở trẻ như kẽm, sắt, vitamin…. dẫn đến tình trạng ăn không ngon miệng ở trẻ. Tình trạng này kéo dài có thể gây ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe hệ miễn dịch, rối loạn vị giác và sự phát triển của trẻ.
Yến sào cho trẻ biếng ăn
Vì sao nên sử dụng yến sào cho trẻ biếng ăn?
Trẻ biếng ăn kéo dài dẫn đến cơ thể thiếu nhiều dưỡng chất thiết yếu. Thiếu các dưỡng chất thiết yếu khiến trẻ mất đi sức đề kháng và dễ mắc phải các bệnh về sau. Càng về sau trẻ mắc phải vấn đề sợ ăn và suy dinh dưỡng nghiêm trọng.
Theo nghiên cứu, yến sào có chứa hàm lượng protein cao lên đến 45-55% cùng 18 loại axit amin và nhiều loại muối khoáng khác. Do đó, sử dụng yến sào cho bé biếng ăn là giải pháp dinh dưỡng mang lại hiệu quả cao.
Lợi ích yến sào dành cho trẻ biếng ăn
Một số lợi ích yến sào cho trẻ biếng ăn sẽ khiến các bậc phụ huynh quyết định cho trẻ sử dụng:
- Yến sào trị biếng ăn giúp bổ sung các chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể bao gồm protein và các vitamin cơ thể cần. Điều này giúp cải thiện tình trạng biếng ăn ở trẻ.
- Trong yến sào trị biếng ăn chứa nhiều vi chất quan trọng như kẽm, selen giúp khắc phục vị giác của trẻ. Nhờ đó kích thích cảm giác thèm ăn giúp trẻ dễ ăn và ăn ngon miệng hơn.
- Một trong những thành phần quan trọng chứa trong yến sào dành cho trẻ biếng ăn đó là Lysine. Đây là một loại axit amin giúp cơ thể chuyển hóa và tăng khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng đồng thời giúp tăng chiều cao của trẻ.
Chính vì những lợi ích trên của yến sào trị biếng ăn giúp bé ăn ngon hơn, cải thiện tình trạng biếng ăn ở trẻ giúp trẻ phát triển một cách bình thường.
Hiệu quả yến sào dành cho trẻ biếng ăn
Như đã cập nhật bên trên, yến sào là nguồn dinh dưỡng vô cùng tốt cho sức khỏe không chỉ ở trẻ em mà còn đối với mọi lứa tuổi. Vậy với trẻ biếng ăn, trẻ lười ăn yến sào mang lại những công dụng thần kỳ gì?
Yến sào tốt cho hệ tiêu hóa ở trẻ
Yến sào cho trẻ biếng ăn được xem là nguồn thực phẩm “đắt đỏ” mang lại nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe con người. Đặc biệt yến sào mang lại công dụng tuyệt vời đối với trẻ biếng ăn giúp bồi bổ sức khỏe và tăng hệ miễn dịch.
Theo nghiên cứu cho rằng, yến sào dành cho trẻ biếng ăn có chứa các thành phần nguyên tố dinh dưỡng như Crom cùng các axit amin thiết yếu mang lại lợi ích cho sức khỏe con người. Những dưỡng chất trên có công dụng kích thích hệ tiêu hóa hoạt động giúp cơ thể nhanh đói, thèm ăn và giúp ăn ngon miệng. Ngoài ra, giúp cơ thể hấp thụ dưỡng chất cần thiết một cách tối ưu.
Yến sào tốt cho việc phát triển thể chất
Ngoài 18 loại axit amin, yến sào cho trẻ biếng ăn còn là nguồn thực phẩm giàu protein, sắt và các nguyên tố vi lượng khác như sắt, đồng, kẽm…. Nhờ đó giúp cơ thể cân bằng quá trình trao đổi chất giúp trẻ tăng cường hệ miễn dịch chống lại các tác nhân gây bệnh và giúp bé phát triển một cách toàn diện.
Yến sào tốt cho việc phát triển trí não
Ngoài ra yến sào cho trẻ biếng ăn còn có thành phần dưỡng chất giúp ổn định hệ thần kinh và tăng cường trí não cho sự phát triển của trẻ nhỏ. Tóm lại, yến sào trị biếng ăn không chỉ giúp bồi bổ sức khỏe, tăng cường hệ miễn dịch, phát triển trí não còn giúp trẻ an thần ngủ ngon và phát triển toàn diện nhờ có bộ não hoàn hảo.
Yến sào tốt cho việc phát triển chiều cao
Yến sào cho trẻ biếng ăn chứa thành phần Canxi gấp đôi các thực phẩm dinh dưỡng khác cùng với các hoạt chất Phenylalanine giúp cơ thể đón nhận vitamin D tối ưu khi tiếp xúc ánh nắng mặt trời. Qua đó giúp cải thiện được tình trạng thiếu chất và giúp cho xương chắc khỏe hơn và mang lại chiều cao cho trẻ một cách tối ưu.
Khi nào nên sử dụng yến sào cho trẻ ăn biếng ăn?
Nên sử dụng yến sào cho trẻ biếng ăn nếu trẻ gặp phải tình trạng biếng ăn, suy dinh dưỡng, ngủ không sâu giấc, đổ mồ hôi trộm… Nhằm giúp bổ sung năng lượng, kích thích hệ tiêu hóa giúp trẻ ăn ngon, phát triển trí não thúc đẩy tăng trưởng cho bé.
Sử dụng yến sào cho trẻ biếng ăn nếu trẻ thường xuyên gặp phải tình trạng bệnh vặt, sức đề kháng yếu, mắc bệnh viêm phổi…. Nhằm giúp tăng cường hệ miễn dịch giúp trẻ chống lại các tác nhân gây bệnh, virus truyền nhiễm…
Sử dụng yến sào dành cho trẻ biếng ăn đang ở giai đoạn phát triển, cần bổ sung tăng cường trí nhớ, sức khỏe nhằm phục vụ cho việc học tập. Yến sào giúp phát triển và bảo vệ hệ thần kinh, nuôi dưỡng trí não nhờ hoạt động sản sinh máu nuôi dưỡng tế bào. Từ đó giúp bé thông minh và rèn luyện trí não tốt hơn.
Trường hợp không nên dùng yến sào cho trẻ biếng ăn?
Đối với trẻ em dưới 6 tháng tuổi còn sử dụng sữa mẹ không nên cho trẻ dùng yến sào giai đoạn này. Bởi hệ tiêu hóa ở trẻ chưa đủ điều kiện để tiêu thụ toàn bộ dưỡng chất trong yến sào. Do đó, trẻ dễ mắc phải tình trạng rối loạn tiêu hóa.
Ngoài ra, trong yến sào chứa tính hàn có vị ngọt dễ mắc phải tình trạng lạnh bụng gây rối loạn tiêu hóa ở trẻ. Do đó phụ huynh cần đảm bảo sức khỏe trẻ ổn định hơn mới sử dụng yến sào giúp bé ăn ngon.
Cần cân nhắc sử dụng yến sào cho trẻ em bị thừa cân, béo phì. Bởi điều này dễ gây tình trạng thừa cân ở trẻ trở nên nghiêm trọng hơn.
Xem thêm: Các món ăn từ yến sào cho bé đầy đủ dinh dưỡng và dễ làm
Sử dụng yến sào trị biếng ăn đúng cách
Nhiều bậc phụ huynh hiện nay vẫn luôn tìm kiếm giải pháp cho cuộc chiến ăn uống hằng ngày của con trẻ. Yến sào cho trẻ biếng ăn luôn là một sự lựa chọn đúng đắn vì nó có thể bổ sung được những dưỡng chất hết sức cần thiết cho cơ thể trẻ nhỏ, ngoài ra còn giúp hấp thu năng lượng và tăng được sức đề kháng cùng với các khoáng chất cần thiết giúp cho trẻ phát triển khỏe mạnh hơn.Cho bé sử dụng yến sào giúp hệ miễn dịch khỏe mạnh ngăn ngừa các chứng bệnh do thay đổi thời tiết, môi trường như các bệnh cúm, bệnh đường hô hấp. Hãy cùng tìm hiểu sử dụng yến sào giúp bé ăn ngon bao nhiêu là đủ?
Trước những công dụng tuyệt vời mà yến sào cho bé biếng ăn mang lại, chắc chắn rằng nhiều bậc phụ huynh đã mong muốn sử dụng yến sào vào các khẩu phần ăn của trẻ. Tuy nhiên, cần nắm rõ liều lượng sử dụng yến sào dành cho trẻ biếng ăn đúng cách
Sử dụng yến sào cho trẻ biếng ăn 6 tháng tuổi
Trẻ em 6 tháng tuổi thường có hệ tiêu hóa còn chưa phát triển toàn diện. Chính vì vậy, trẻ không thể tự hấp thụ dưỡng chất từ yến một cách tối ưu được. Do đó, phụ huynh cần cân nhắc cho trẻ sử dụng yến sào trong giai đoạn này giúp bảo vệ an toàn cho hệ tiêu hóa của trẻ. Với giai đoạn này, sữa mẹ là dưỡng chất tốt nhất mà không cần bổ sung bất cứ loại thức ăn nào khác.
Sử dụng yến sào cho trẻ biếng ăn 9 tháng tuổi
Giai đoạn trẻ 9 tháng tuổi ngoài sữa mẹ có thể cho bé bổ sung thêm các bữa ăn dặm hoặc sữa công thức nhằm đảm bảo đủ dưỡng chất cho trẻ. Đây là giai đoạn hệ tiêu hóa trẻ cần làm quen với các nguồn dưỡng chất khác ngoài sữa mẹ. Dù vậy cần đảm bảo tuân theo chỉ dẫn của bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng. Tuy nhiên đối với các bé giai đoạn 9 tháng tuổi vẫn chưa thực sự an toàn khi sử dụng yến sào giúp bé ăn ngon.
Sử dụng yến sào cho trẻ biếng ăn từ 1-3 tuổi
Đây là giai đoạn phù hợp để bắt đầu cho bé sử dụng yến sào. Giai đoạn này hệ tiêu hóa các bé đã dần ổn định. Do đó, các cha mẹ có thể cho bé sử dụng yến sào với liều lượng phù hợp đúng tiêu chuẩn để cho bé sử dụng yến sào giúp bé ăn ngon và trị chứng biếng ăn ở trẻ.
Có thể tập cho bé bắt đầu dùng yến sào với liều lượng từ 0,5gr/ ngày và tăng dần liều lượng từ 1-1,5gr/ ngày tùy vào thể trạng của bé.
Sử dụng yến sào cho trẻ biếng ăn từ 4-10 tuổi
Trẻ em giai đoạn 4-10 tuổi rất cần bổ sung nhiều năng lượng nhằm hỗ trợ cho sự phát triển về thể chất và trí tuệ của trẻ. Chính vì vậy nên bổ sung yến sào vào thực đơn và khẩu phần ăn hàng ngày của trẻ. Nên sử dụng từ 1-2gr yến sào giúp bé ăn ngon cho mỗi lần dùng hằng ngày cho trẻ.
Gợi ý 3 cách chế biến yến sào cho trẻ biếng ăn
Đối với các bé từ 1 tuổi, mẹ có thể xay yến chung với sữa cho bé uống. Đối với các bé lớn hơn, mẹ có thể chế biến yến sào thành các món ăn đa dạng như cháo tổ yến, soup tổ yến, tổ yến hầm gà ác, tổ yến hầm bồ câu,… để bé đổi vị và ăn ngon miệng hơn. Dưới đây là 3 công thức chế biến yến sào cho trẻ biếng ăn mà các mẹ có thể tham khảo:
Cháo tổ yến
Cách đơn giản nhất để chế biến yến sào cho trẻ biếng ăn chính là nấu cháo tổ yến. Vị béo của cháo, vị ngọt từ thịt, kết hợp với vị thanh mát của các loại rau củ cũng tổ yến giòn giòn chắc chắn đây sẽ là một món ăn vô cùng bổ dưỡng.
Nguyên liệu:
- Yến tinh chế
- Gạo nếp
- Gạo tẻ
- Hành lá
- Các loại thịt: Gà/Heo/Bò/Hải Sản
- Cà rốt, khoai tây
- Dầu ăn, muối, nước mắm, hạt nêm, tiêu
Cách chế biến:
- Bước 1: Ngâm yến sào vào nước sạch khoảng 45 – 60 phút để yến nở hoàn toàn. Gạo đem vo sạch, rau củ thái vừa ăn, thịt băm nhuyễn.
- Bước 2: Cho gạo vào nồi đun với lửa vừa khoảng 30 phút.
- Bước 3: Khi nước sôi cho tiếp thịt băm vào nấu cùng.
- Bước 4: Cho phần rau củ đã thái nhỏ vào đun tiếp khoảng 15 – 20 phút.
- Bước 5: Cho yến sào vào khoảng 10 phút rồi tắt bếp. Nêm nếm gia vị vừa ăn và cho bé dùng.
Chè tổ yến cho bé
Để chế biến yến sào cho trẻ biếng ăn, các mẹ có thể tham khảo công thức nấu món chè thanh mát từ yến sào. Cách thực hiện cụ thể như sau:
Nguyên liệu:
- 1 tai yến tinh chế
- 10 hạt sen
- 3 hạt bạch quả
- 10 trái táo đỏ
- 20gr đường phèn
Cách chế biến:
- Bước 1: Ngâm tổ yến vào nước sạch khoảng 60 phút đồng hồ cho đến khi yến nở mềm.
- Bước 2: Làm sạch hạt sen, táo đỏ, bạch quả và luộc riêng từng loại cho đến khi mềm.
- Bước 3: Cho đường phèn vào nồi, thêm ít nước và nấu tan, sau đó lược sạch các phần cặn.
- Bước 4: Cho tất cả nguyên liệu vào chưng cách thủy khoảng 45 phút sau đó tắt bếp và cho bé thưởng thức.
Súp tổ yến bồ câu cho bé biếng ăn
Sự kết hợp hoàn hảo của yến sào và thịt chim bồ câu sẽ mang lại cho bé một món ăn đầy đủ dinh dưỡng. Đây chính là món yến sào cho trẻ biếng ăn thơm ngon, đủ chất mà các mẹ nên làm cho bé để bổ sung chất dinh dưỡng.
Nguyên liệu:
- 10gr yến tinh chế
- 1 con chim bồ câu non
- 60gr hạt sen
- 100gr thịt nạc heo
- 1/4 miếng vỏ quýt khô
- 8 ly nước sôi
Cách chế biến:
- Bước 1: Ngâm tổ yến với nước sạch khoảng 45 – 60 phút cho yến nở mềm.
- Bước 2: Ngâm vỏ quýt khô vào nước khoảng 10 – 15 phút rồi vớt ra để ráo, sau đó gỡ lớp màng xốp phía trong vỏ. Hạt sen rửa sạch và ngâm khoảng 30 phút.
- Bước 3: Làm sạch chim bồ câu và luộc sơ cùng với thịt nạc heo, sau đó vớt ra để ráo nước.
- Bước 4: Cho bồ câu, thịt nạc và hạt sen vào nồi, đổ 8 ly nước sôi vào và hầm trong khoảng 2 tiếng rưỡi, sau đó cho tổ yến vào hầm thêm khoảng 10 phút nữa.
- Bước 5: Tắt bếp, nêm nếm gia vị vừa ăn và cho bé dùng.
Trên đây là một số thông tin nhằm giúp các bậc phụ huynh hiểu rõ hơn về cách sử dụng yến sào giúp bé ăn ngon. Nên sử dụng đúng liều lượng khuyến cáo để yến sào có thể phát huy tối đa công dụng.