Giá trị dinh dưỡng của yến mạch trong gym là gì? Đối với mọi người chú tâm đến sức khỏe nói chung và người tập Gym nói riêng, dinh dưỡng là phần hết sức quan trọng cho một lối sống lành mạnh, ổn định.
Trong các chất dinh dưỡng cần thiết, có thể bạn chưa biết yến mạch hết sức cần thiết đối với các gymer. Vậy yến mạch có tác dụng gì và giá trị nó mang lại ra sao? Cùng TOP 1 đề xuất tìm hiểu nhé!
Giá trị dinh dưỡng của yến mạch trong gym
Có đến 5 gam chất béo, 11 gam protein, 307 calo, và 56 gam carbohydrate trong một chén yến mạch khô. Còn khi đo lường bột yến mạch đã được nấu chín thì lượng dinh dưỡng ấy sẽ được tăng gấp đôi. Đồng nghĩa với việc trong một chén bột yến mạch được nấu chín có tầm khoảng 166 calo, 32 carbs và 6 gram protein.
Chính vì vậy, yến mạch là một lựa chọn tốt khi bạn muốn giảm lượng calo hấp thụ nhưng vẫn đảm bảo dinh dưỡng cho hoạt động hằng ngày kể cả đảm bảo tốt sức khỏe cho buổi tập gym.
Sau đây là hàm lượng các chất bạn sẽ bổ sung cho cơ thể khi dùng 100gam yến mạch:
- 348 calo
- 15 gam protein
- 7 gam chất béo
- 5 gam chất xơ
- Cùng nhiều loại vitamin và khoáng chất như: Canxi, kẽm, sắt, photpho, vitamin B1, B2, B3,..
Hàm lượng dinh dưỡng có trong yến mạch bao gồm các loại carbs khá phức tạp đặc biệt giàu chất xơ làm chậm quá trình tiêu hóa, hỗ trợ tạo cảm giác no lâu. Đối với người tập gym, yến mạch được xếp vào nhóm giàu Protein nhất. Chính vì thế, không có lí do gì mà yến mạch lại bị thiếu trong thực đơn trong quá trình luyện tập của mọi gymer.
Xem thêm: Tập Gym nên ăn gì?
Lợi ích của yến mạch đối với các gymer
Với những thành phần dinh dưỡng đáng quan tâm trên, yến mạch được xếp vào hàng quan trọng trong mỗi bữa ăn của gymer. Không những giúp các gymer có sức khỏe tốt mà còn giữ được vóc dáng đẹp.
Bổ sung năng lượng cần thiết
Có đến 140 calo được bạn bổ sung vào cơ thể khi tiêu thụ một khẩu phần yến mạch. Để tăng năng lượng hiệu quả trong tập luyện, việc ăn yến mạch trước khi tập gym là lựa chọn không tồi của bạn.
Giúp tăng cơ và giảm mỡ hiệu quả
Tăng cơ và giảm lượng mỡ tối đa luôn là mục đích hàng đầu của mọi gymer. Với lượng tinh bột đặc thù khác biệt so với cơm trắng, giúp bạn có cảm giác no lâu và cung cấp đủ lượng protein, calo cần thiết. Là lựa chọn hoàn hảo cho người muốn giảm cân, tăng cơ nhanh chóng nhưng vẫn đảm bảo sức khỏe, dinh dưỡng.
Giảm lượng cholesterol
Trong các loại ngũ cốc, yến mạch là thực phẩm có lưỡng chất xơ hòa tan cao nhất. Đồng thời hỗ trợ làm giảm lượng cholesterol hấp thu vào cơ thể.
Tốt cho hệ tiêu hóa
Với lượng chất xơ có trong các loại ngũ cốc nói chung và yến mạch nói riêng sẽ giúp đẩy các tế bào chết ở ruột và giảm thiệu các tình trạng có chất thừa tích tụ dẫn đến bệnh táo bón. Đồng thời bạn cũng sẽ tránh được các bệnh liên quan đến hệ tiêu hóa, trào ngược dạ dày,… khi sử dụng yến mạch với liều lượng khoa học, hợp lý. Tùy thuộc vào mục đích tập luyện, sức khỏe thì mỗi người có cách áp dụng lưỡng yến mạch phù hợp vào thực ăn riêng.
Giảm cân cấp tốc nhờ ăn yến mạch khoa học
Đối với người có nhu cầu giảm cân nhanh chóng trong thời gian ngắn nhất có thể, bạn có thế cân nhắc việc nấu cháo yến mạch vào ăn vào các bữa ăn trong tuần.
Tuy nhiên, bạn cần chú ý việc cho thêm gia vị và ăn kèm với rau củ, trứng luộc hoặc các loại trái cây ít ngọt cho các buổi ăn sáng, trưa, tối trong ngày. Có khả năng bạn sẽ giảm được từ 3 đến 5 kilogam tùy vào cơ địa mỗi người chỉ sau 7 ngày áp dụng thực đơn trên. Đồng thời, bạn nên duy trì thói quen ăn yến mạch để đảm bảo cân nặng không tăng nhanh trở lại.
Ăn yến mạch giúp giảm cân lâu dài
Nếu bạn không có nhu cầu giảm cân cấp tốc, bạn chỉ cần thay việc thay một bữa ăn bình thường trong ngày thành cháo yến mạch. Đặc biệt hiệu quả khi bạn chọn ăn vào buổi tối. Với cách làm này một cách điều đặn kết hợp ăn uống khoa học, nghỉ ngơi hợp lý, bạn sẽ giảm được từ 2 đến 4 kilogam trong khoảng 8 tuần thực hiện.
Yến mạch đối với người muốn tăng cân
Nếu chọn cách tăng cân bằng yến mạch, bạn cần chuẩn bị các món ăn được chế biến từ loại ngũ cốc tốt nhất cho người tập gym này và dùng như một bữa ăn phụ trong ngày. Sẽ hiệu quả hơn khi bạn ăn bữa ăn thêm này trước khi tập. Sau đây là một số món ăn từ yến, mạch bạn có thể tham khảo:
- Yến mạch kết hợp với sữa đặc: Cho hỗn hợp yến mạch và sữa đặc vào chén, cho vào lò vi sóng và có thể dùng sau 1 phút.
- Yến mạch kết hợp cùng sữa chua: Ngâm yến mạch đến khi nở, cho vào một chén sữa chua, thêm vài loại trái cây tươi cắt nhỏ sau đó rưới hỗn hợp yến mạch và sữa chua lên trên.
Việc tập Gym và giữa sức khỏe là điều hết sức quan trọng đối với mỗi người. Chính vì vậy, bạn nên dành thời gian tìm hiểu kỹ càng về chế độ dinh dưỡng phù hợp nhất cho mình, đồng thời hiểu được các giá trị dinh dưỡng của Yến mạch trong gym và cách sử dụng phù hợp đối với mỗi loại thực phẩm.
Việc này sẽ giúp ích rất nhiều trong cuộc sống và các hoạt động thể thao của bạn. Chúc bạn sử dụng yến mạch một cách hiệu quả theo mục đích của mình và có sức khỏe tốt!
>>> Có thể bạn quan tâm: Giá trị dinh dưỡng của bơ đậu phộng trong gym là gì?