Bạn đã biết cách uống rượu Hennessy gồm bao nhiêu cách? Thưởng thức rượu Hennessy không đơn thuần chỉ là nhấp môi mà nó đòi hỏi người uống phải nắm vững các nguyên tắc một. Sau đây là cách uống rượu Hennessy sao cho chuẩn giúp bạn thể hiện đẳng cấp qua một ly Hennessy.
Tìm hiểu về rượu Hennessy
Rượu Hennessy là loại rượu thượng hạng được sản xuất từ những trái nho được chắt lọc kỹ lưỡng và ủ lên men. Thưởng thức rượu Hennessy là một nghệ thuật, không chỉ đơn thuần là những cái nhấp môi. Rượu Hennessy đòi hỏi người uống tuân thủ các cách uống rượu Hennessy cơ bản.
Hennessy là một trong những loại rượu nhập khẩu lớn nhất thế giới. Bằng hệ thống bình chứa chỉ 2500 lít, Hennessy phải trải qua 2 lần chưng cất sau đó được đun nóng và bốc hơi theo một đường ống dẫn đến bình chứa. Chu kỳ này thường được diễn ra hơn 4 tháng mỗi năm.
Cách uống rượu Hennessy sao cho chuẩn
Một thói quen cực kỳ phổ biến ở các nước phương Tây đó là vào phòng đọc sách trò chuyện và uống cognac sau các buổi tiệc. Lúc này, chủ nhà có dịp khoe bộ sưu tập rượu gồm cognac cùng các loại rượu khác và quan trọng không thể thiếu Hennessy.
Hennessy là thức uống sau cùng kết thúc buổi tiệc trịnh trọng vào các buổi tối bên Pháp, Anh hay Hoa Kỳ. Có bao giờ bạn tự hỏi liệu có loại rượu nào khác thay thế được Hennessy?
Cognac là loại rượu thượng hạng nhất nên thường được thưởng thức sau cùng để buổi tiệc được trọn vẹn hơn. Và trong đó Hennessy chính là loại đứng đầu của loại rượu Cognac cao cấp này. Chính vì vậy người uống cần nắm rõ các nguyên tắc trong cách uống rượu Hennessy sau đây:
Lựa chọn ly uống rượu
- Wobble Glass: Với thiết kế sang trọng wobble glass là loại ly thủy tinh chân không thường sử dụng để uống các loại rượu mạnh như Hennessy. Sử dụng ly Wobble Glass giúp hương vị Hennessy được giữ nguyên vẹn mang lại trải nghiệm uống rượu đẳng cấp, sang trọng và thanh lịch.
- Tulip-Shaped: Mang trong mình kiểu thiết kế với hình dáng của một bông hoa Tulip. Đây là loại ly được dùng phổ biến để thưởng thức rượu Hennessy XO giúp giữ nguyên độ đậm của Hennessy thể hiện đẳng cấp trong cách uống rượu Hennessy của người uống.
- Balloon Glass: Với hình dáng tròn tựa quả bóng của những ly thủy tinh, loại ly này cũng vô cùng thích hợp để thưởng thức Hennessy.
Dựa theo nhiệt độ của rượu Hennessy
- Độ ấm: Nhiệt độ chuẩn để có thể giữ nguyên hương vị và tinh chất của rượu Hennessy đó là 40 độ. Để có thể thưởng thức đúng cách, người uống rót rượu ra ⅓ ly, sau đó lắc nhẹ hoặc xoay ly theo một góc nghiêng để rượu được sánh lại. Khi đó rượu đã được ngấm cả sắc và hương, người uống có thể nhấp môi thưởng thức.
- Uống lạnh: Một số người lại thích thưởng thức một ly Hennessy mát lạnh hơn so với một ly rượu nguyên chất. Sau khi rót rượu ra ly, thêm vài viên đá và đợi vài giây để độ lạnh hòa cùng hương vị đậm của rượu. Khi uống vào, hương vị Hennessy sẽ lan tỏa khắp cổ họng của bạn.
Dựa theo màu sắc của rượu Hennessy
Tùy thuộc vào nhu cầu thưởng thức của mỗi dòng rượu khác nhau mà khách hàng có thể lựa chọn độ đậm nhạt của rượu.
- Màu đậm: Nếu đam mê màu đậm bạn có thể lựa chọn các dòng Richard Hennessy màu vàng nâu đậm hoặc Hennessy Xo vàng đậm. Đây là các dòng giúp người uống thể hiện đẳng cấp và am hiểu về các loại rượu.
- Màu nhạt: Một số dòng Hennessy màu vàng nhạt như Hennessy VSOP với màu nhạt của cánh gián, Hennessy Black với màu vàng nhạt mang hương vị thanh nhẹ của trái cây sấy và vị ngọt nhẹ của mật ong, của nho.
Thưởng thức sắc, hương, vị của rượu
- Sắc: Để có thể cảm nhận trọn vẹn cái “sắc” của Hennessy người uống cần sử dụng ly pha lê hoặc ly thủy tinh. Bởi ly pha lê giúp tôn thêm độ hấp dẫn và óng ánh của rượu.
- Hương: Nên uống Hennessy bằng ly bầu, bụng phình, chân ngắn, miệng ly túm lại. Chỉ nên rót rượu ⅓ ly, sau đó lắc nhẹ hoặc từ từ xoay ly theo độ nghiêng để rượu có thể sánh lên thành ly và bốc thương thơm. Ta có thể thấy các chuyên gia am hiểu về loại cognac này thường sử dụng lòng bàn tay bao bọc ly và lắc nhẹ để hương rượu có thể lan tỏa. Từ đó có thể cảm nhận hương vị khác biệt rõ từ mùi hương nồng say bằng khứu giác.
- Vị: Sau khi đã thưởng sắc và hương tiếp đến mới đến cảm nhận đến vị của rượu. Uống rượu như một nghệ thuật, uống chầm chậm, nhẹ nhàng không bộp chộp. Bắt đầu bằng một cái nhấp môi vừa đủ ướt lưỡi rồi sau đó một cái nữa một ngụm vừa phải ngậm một chút để đưa rượu đến từng kẽ răng. Sau cùng uống một cái thật nhanh thật mạnh để có thể cảm nhận vị rượu hừng hực vừa thơm vừa nồng khó có thể quên.
Những thắc mắc khi uống rượu Hennessy
Hennessy có uống thẳng được không
Cách uống rượu Hennessy là thưởng thức, là nhâm nhi một cách từ tốn tận hưởng từng ngụm nhỏ. Do đó, rượu Hennessy nên pha cùng các loại thức uống khác như soda, tea hoặc pha thành cocktail thay vì uống thẳng.
Nên uống Hennessy lạnh hay ấm
Tùy thuộc vào sở thích và thói quen dùng rượu của mỗi người mà có thể lựa chọn uống Hennessy lạnh hay ấm. Mỗi một loại sẽ mang lại một hương vị khác nhau.
Bài viết là tổng hợp một số các nguyên tắc về cách uống rượu Hennessy chuẩn nhất. Chúng tôi hy vọng với những thông tin bổ ích này, bạn sẽ có thể thưởng thức một cách đẳng cấp loại thức uống hảo hạng.