Xoài sấy dẻo là một món ăn vặt rất quen thuộc đối với chúng ta, cách làm dễ, hương vị ngon ngọt từ những miếng đầu tiên, giải tỏa mọi căng thẳng mệt mỏi khi thưởng thức của mọi người. Hôm nay, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu cách làm xoài sấy dẻo tại nhà đơn giản mà ngon như chuẩn nhà hàng ngay thôi nào.
Cách làm xoài sấy dẻo tại nhà đơn giản mà ngon như chuẩn nhà hàng
Với nhiều thiết bị điện có sẵn tại nhà, thậm chí là không cần tới nó, chỉ cần có nguyên liệu xoài tươi ngon, bạn đã có thể làm ra được món xoài sấy dẻo đơn giản mà thành phẩm mang lại ngoài sự mong đợi. Dưới đây là 2 cách làm xoài sấy dẻo tại nhà đơn giản mà ngon mà chúng tôi hướng dẫn cho bạn.
Cách làm xoài sấy dẻo phơi nắng
Việc đầu tiên trong công đoạn hướng dẫn làm xoài sấy dẻo là chuẩn vị những nguyên liệu cần có. Nguyên liệu cần chuẩn bị cho cách làm xoài sấy dẻo tại nhà đơn giản này chỉ cần có đó chính là xoài chín đều hoặc vừa chín tới, chuẩn bị khoảng 1kg xoài. Với các bước thực hiện như sau:
- Bước 1: Sơ chế nguyên liệu (Xoài). Bạn thực hiện rửa sạch 1kg xoài với nước sau đó để ráo nước và tiến hành gọt vỏ hết toàn bộ xoài có sẵn.
- Bước 2: Thái xoài đã sơ chế thành những miếng vừa bằng nhau, tùy theo sở thích của bạn. Sau đó, có thể rửa 1 lần nữa với nước muối pha loãng trong vài phút.
- Bước 3: Xem xét nhiệt độ thời tiết tối thiểu 30 độ để đảm bảo quá trình phơi nắng của xoài sấy diễn ra thuận lợi. Chọn vị trí có ánh nắng chiếu vào thuận lợi nhất, vị trí phơi cách mặt đất tối thiểu 1m, cần sử dụng lớp màn mỏng lên bề mặt xoài để tránh côn trùng, bụi bẩn,… Phơi tầm khoảng 4 đến 5 ngày nếu điều kiện thời tiết thuận lợi.
Xem thêm: Bà bầu ăn xoài sấy dẻo được không? Cần lưu ý gì cho sức khoẻ bầu?
Cách làm xoài sấy dẻo tại nhà bằng nồi cơm điện
Là một cách làm xoài sấy dẻo tại nhà mà ai ai cũng có thể làm được nhờ vào thiết bị không thể thiếu thường ngày trong gia đình của bạn đó chính là nồi cơm điện. Nguyên liệu cần chuẩn bị cho cách làm này đó chính là xoài đã chín, tùy vào số lượng bạn muốn làm và một vỉ hấp bằng inox đa năng.
Với các bước thực hiện như sau:
- Bước 1: Giống như cách làm ở trên, xoài sau khi được lựa chọn cần rửa sạch và thái hết vỏ bên ngoài. Tiếp tục, thái các lát mỏng theo hình dạng bạn muốn của món xoài sấy dẻo. Vì không gian của nồi cơm điện khá hạn chế nên bạn cần lưu ý cắt các lát có độ dài vừa phải để đủ rải trên nồi.
- Bước 2: Đặt vỉ hấp inox lên đúng vị trí hấp của các nồi cơm hay sử dụng, bạn tiếp tục khoanh miếng xoài đã thái về phía vỉ hấp. Không nên xếp các lát xoài chồng lên nhau, việc này sẽ làm bí chỗ thoát nước và thành quả mang lại không mong đợi.
- Bước 3: Cắm dây điện và chờ khoảng 7 đến 11 tiếng. Lưu ý không nên bấm nút nấu mà chỉ để ở chế độ ủ nóng, có thể mất đến 20 tiếng cho món xoài sấy dẻo bằng nồi cơm điện.
Những lưu ý khi mua nguyên liệu làm xoài sấy dẻo tại nhà
Trong cách làm xoài sấy dẻo tại nhà, bước chọn nguyên liệu luôn là bước quan trọng nhất, đánh dấu quá trình làm ra thành phẩm có chất lượng hay không. Cần lưu ý những đặc điểm dưới đây khi lựa chọn và chế biến xoài sấy dẻo:
- Chọn mua xoài tươi, ngon theo mùa, giá thành hợp lý sẽ đảm bảo được chất lượng xoài sấy dẻo làm ra. Nên quyết định làm xoài sấy dẻo vào mùa xoài để tạo ra những mẻ xoài sấy dẻo ưng ý nhất.
- Nên lựa chọn những quả xoài chín vừa hoặc chín tới, không quá mềm cũng không quá xanh, không bị bầm dập, hư hại. Cần đầu tư kỹ năng và thời gian để lựa chọn những quả xoài tốt nhất cho hành trình làm xoài sấy dẻo của mình.
- Nên cắt những miếng xoài có hình dạng giống nhau, đều nhau, giúp cho việc sấy xoài được đồng đều và kho nhanh hơn khi thực hiện các bước trong cách làm xoài sấy dẻo tại nhà.
Mua xoài sấy dẻo chất lượng an toàn mà không cần chế biến tại nhà
Xoài sấy dẻo là một món ăn vặt quen thuộc với nhiều gia đình ở nước ta. Nhưng không phải ai cũng có đủ thời gian và kỹ năng để có thể tạo ra được thành phẩm xoài sấy dẻo vừa ý tại nhà của mình. Hiện nay, có rất nhiều đơn vị sản xuất và cung cấp xoài sấy dẻo trên thị trường, mọi người đã biết lựa chọn đơn vị nào vừa uy tín vừa an toàn chưa, để chúng tôi giới thiệu ngay nhé.
Vyvy’s Farm là một trong những đơn vị chuyên cung cấp nông sản, hoa quả và các món ăn được chế biến từ các loại hoa quả tự nhiên. Được đánh giá là nơi cung cấp sản phẩm chất lượng và được yêu thích nhất tại Đà Lạt. Chất lượng hạt giống đã qua kiểm định, một số được nhập khẩu từ nước ngoài chất lượng, đẳng cấp. Qua nhiều quy trình kiểm định chuẩn quốc tế tạo ra những sản phẩm chất lượng không thể bàn cãi.
Mua ngay: Xoài sấy dẻo xuất khẩu – Vyvy’s Farm
Xoài sấy dẻo được sản xuất và chế biến tại Vyvy’s Farm rất tươi, thơm ngon và màu sắc chuẩn xoài tự nhiên, hương vị nguyên bản của xoài vẫn nguyên vẹn trong từng miếng xoài sấy dẻo cuốn hút, được đóng gói bao bì đẹp mắt, sạch sẽ với những thông tin đầy đủ đi kèm. Hiện nay chúng tôi có bán đặc sản Đà Lạt tại các chi nhánh cấp quyền và trên các sàn thương mại điện tử, mong rằng sẽ làm hài lòng nhiều khách hàng mới khi sử dụng sản phẩm.
Với những cách làm xoài sấy dẻo tại nhà đơn giản mà ngon như chuẩn nhà hàng trên mà chúng tôi cung cấp, chắc chắn khách hàng đã có cho mình một lượng thông tin cần thiết để tiến hành dự định của mình. Chúc mọi người thành công và có được thành quả ưng ý cho bản thân và gia đình của mình.
Tiến hành MUA NGAY bạn nhé!
GỌI NGAY 08.2525.1515 ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN VÀ MUA HÀNG (SỈ/LẺ)
Website: www.vyvys.com
Văn phòng: 9/1 Trương Văn Hoàn, Phường 9, Đà Lạt
Điện thoại: 08.2525.1515
Mail: vyvysfarm@gmail.com