Bà bầu bao lâu ăn yến sào một lần? Theo thống kế, có đến 15% mẹ bầu trong 3 tháng đầu thai kỳ, 25% mẹ bầu ở các tháng cuối thai kỳ chưa biết sử dụng yến sào như thế nào cho đúng. Vì vậy, đây luôn là câu hỏi dành được nhiều sự quan tâm của cả mẹ bầu và gia đình trên con đường nâng cao sức khỏe bản thân, sức khỏe thai nhi và chuẩn bị cho một hành trình dài chăm con phía trước. Hãy cùng Top1dexuat.com khám phá ngay các nghiên cứu chứng minh lợi ích của yến sào và bà bầu bao lâu ăn yến sào một lần thì đạt hiệu quả?
Các nghiên cứu khoa học chứng minh lợi ích của yến sào với mẹ bầu
Yến sào tốt thế đấy, nhưng không hẳn mọi người đều tin và sử dụng yến sào theo đúng khuyến cáo từ chuyên gia dinh dưỡng. Vì vậy trước khi đi tìm câu trả lời cho thắc mắc “bà bầu bao lâu ăn yến sào một lần”, hãy cùng Top1dexuat.com tham khảo các tài liệu khoa học nước ngoài đã được công bố rộng rãi về ứng dụng của yến sào đối với sức khỏe mẹ bầu.
Bài viết nghiên cứu từ thế giới
Đầu tiên là bài viết về công dụng tăng cường thể trạng được đăng vào năm 2013 trong bộ tài liệu về “Nutritional Properties of Edible Bird Nest” nói rằng: “ công dụng của yến sào với cơ thể con người rất lớn, nhất là khả năng kích thích sinh sôi, phân chia tế bào lymphocyte B, và ngăn cản sự ức chế miễn dịch do cyclophosphamide tạo ra”.
Tiếp theo sau đó, bài viết cũng chỉ ra khả năng chống nhiễm khuẩn, hỗ trợ bồi bổ sức khỏe sau hóa trị ung thư như: “Vitro và vivo là 2 cơ chế điều hòa miễn dịch trong cơ thể, nhờ đó mà hoạt tính và hệ miễn dịch được nâng cao và cải thiện mạnh mẽ hơn, hỗ trợ kháng virus, vi khuẩn nhất là các nhóm virus cúm A (IAV).
Ngoài ra, yến sào còn ổn định lượng đường huyết trong các bệnh nhân tiểu đường theo bài công bố năm 2015 của “Edible Bird’s Nest Prevents High Fat Diet-Induced Insulin Resistance in Rats”. Bài nghiên cứu này đã nêu lên được điểm nổi bật của yến khi được dùng như một loại thực phẩm chức năng giúp cơ thể loại bỏ hiện tượng “đề kháng Insulin”.
Vậy còn các căn bệnh xương khớp, nhức mỏi, đau cơ, cải thiện làn da, giúp da luôn căng tràn, hồng hào,… có đúng như sự thật? Để giải đáp câu hỏi này của người tiêu dùng, hai bài nghiên cứu “Improvement of Bone Strength and Dermal Thickness Due to Dietary Edible Bird’s Nest Extract in Ovariectomized Rats” – “Evidence that epidermal growth factor is present in swiftlet’s (Collocalia) nest” đã mô tả chi tiết về khả năng phân chia, sản sinh tế bào trên da, bảo vệ sụn khớp và hỗ trợ điều trị thoái hóa xương khớp cực hiệu quả.”
Giới khoa học Việt Nam nhận định gì về công dụng của yến sào?
Không riêng gì các quốc gia phát triển mới tìm hiểu về yến sào. Ngay tại Việt Nam, các nhà khoa học, đông y từ xa xưa đã tìm được nhiều dưỡng chất, vi lượng, khoáng chất có trong yến để hỗ trợ con người tổng hợp các nhóm vitamin, axit cần thiết.
Để củng cố thêm niềm tin này, Trung tâm Công Nghệ Sinh Học Đại học Thủy Sản và Viện Công nghệ Sinh học Việt Nam đã lên tiếng như sau: “thật tự hào khi đất nước ta đang sở hữu một loài thượng phẩm thần kỳ, đầy đủ dưỡng chất và cực kỳ thơm ngon, hấp dẫn. Mọi nghiên cứu, đánh giá, cũng như kiểm nghiệm yến sào đều được thể hiện rõ nét qua lăng kính hiển vi. Có thể nói rằng, khó có một sản phẩm dinh dưỡng nào mang đến nhiều công dụng đặc biệt cho sức khỏe con người đến thế.”
Bà bầu bao lâu ăn yến sào một lần?
Nếu không nắm vững những lưu ý về liều lượng, thời gian, thời điểm sử dụng yến sào, mọi cố gắng sử dụng yến sào sẽ là muối bỏ bể, công cốc và cực kỳ nguy hiểm đến an toàn sức khỏe của mẹ bầu. Vậy bà bầu bao lâu ăn yến sào một lần là phù hợp?
Giai đoạn đầu thai kỳ (tháng 1 – 3)
Trong giai đoạn tiền mang thai nhất là các tháng đầu tiên khi người mẹ dần mang thiên chức cao quý, là niềm tự hào và mong ước của nhiều gia đình. Vì thế để mẹ và bé được an toàn, đầy đủ sức khỏe, … và chào đời khỏe mạnh, bạn hãy nghiêm cấm sử dụng yến sào trong thời điểm nhạy cảm này. Nhất là với mẹ bầu.
Vì đây là lúc các bộ phận ở trẻ mới bắt đầu hình thành (tim, ống thần kinh, các chi,…), còn ở mẹ thì đây cũng là lúc có những biến chuyển bất chợt, nhiều triệu chứng khó chịu, cảm lạnh, đầy hơi, không tiêu, chướng bụng, buồn nôn,… xảy ra liên tục.
Do đó, hàm lượng dưỡng chất cao trong yến sào không những không mang lại hiệu quả như mong đợi mà còn dẫn đến lãng phí tiền của.
Giai đoạn mang thai tiếp theo từ tháng thứ 3 – tháng 7
Bà bầu bao lâu ăn yến sào một lần sẽ không còn là câu hỏi gây băn khoăn, trăn trở cho bạn khi nắm rõ được cách sử dụng sau đây:
- Chỉ nên dùng một lượng nhỏ từ 1 – 2 gram yến sào/ ngày cho mẹ bầu trong giai đoạn này. Nếu thấy kết quả mang đến tích cực, không ảnh hưởng đến sức khỏe, hãy tăng liều lượng dùng lên 3 – 4gram/ ngày và tối đa 100gram yến sào/ tháng.
- Sử dụng yến sào cách ngày đều đặn, kiên trì để đạt được hiệu quả tốt nhất cho mẹ bầu.
- Khi kết hợp cùng các phương pháp thăm khám y học hiện đại, hãy quan sát những biến chuyển của trẻ nhỏ sau 12 tuần tuổi. Vì đây là lúc bào thai đã hình thành, các chi, hệ hô hấp, tim mạch, não bộ, tiêu hóa, … ở trẻ đã gần như xác định và phát triển mạnh mẽ nhất. Do đó, sử dụng yến sào vào thời điểm này sẽ cung cấp cho trẻ một lượng dưỡng chất đầy đủ bao gồm protein, chất xơ, các nhóm acid amin, vi lượng, khoáng chất (Calcium, Sắt, Magie,…).
Không những thế, hàm lượng protein cao trong yến sào sẽ đóng vai trò quan trọng hỗ trợ cơ thể mẹ bầu tiết sữa tốt hơn, chuẩn bị đầy đủ cho con trong các giai đoạn nuôi con sắp tới.
Giai đoạn cuối cùng của thai kỳ (tháng thứ 8 – 9)
Bà bầu bao lâu ăn yến sào một lần thì tốt cho giai đoạn cuối cùng của thai kỳ? Vào thời điểm này, bạn hãy giảm liều lượng yến sào sử dụng vào khoảng 3 – 4gram yến/ ngày và tối đa 60 gram yến sào/ tháng là đủ để cung cấp dưỡng chất.
Nên nhớ đây là giai đoạn trẻ đã phát triển to và sẵn sàng cho cuộc sống môi trường bên ngoài bụng mẹ. Trọng lượng của bé lúc này cũng tăng nhanh gấp nhiều lần so với các tháng trong thai kỳ. Vì thế nạp lượng lớn dưỡng chất vào thời điểm này sẽ khiến cho bạn khó theo dõi trọng lượng của trẻ, dẫn đến khó khăn cho quá trình sinh nở và gây nguy hiểm cho chính mẹ và bé.
Giai đoạn sau sinh
Bạn cũng đã biết được các cơn đau xảy ra ở mẹ trong quá trình sinh con vô cùng đau đớn, mệt mỏi sẽ khiến cho mẹ khó khăn hơn khi hấp thụ dưỡng chất. Vì thế sử dụng yến sào trong thời điểm này sẽ hỗ trợ hệ tiêu hóa ở mẹ bầu hoạt động tốt hơn, kích thích thèm ăn, hồi phục cơ thể, cải thiện khả năng tạo sữa,… Liều lượng sử dụng yến sào cho mẹ bầu ở giai đoạn sau sinh tốt nhất là 3 gram yến sào/ ngày.
Đừng quên tham khảo ý kiến của các bác sĩ điều trị, bác sĩ chuyên khoa để sử dụng yến sào đúng cách. Nếu có bất kỳ triệu chứng nguy hiểm tiềm tàng xuất hiện, hãy ngưng sử dụng ngay lập tức và tìm đến bác sĩ để được tư vấn, chữa trị kịp thời.
Bạn cũng nên nhớ rằng, yến sào chỉ là loại thực phẩm bổ dưỡng, hỗ trợ cơ thể nâng cao đề kháng, bổ sung dưỡng chất, chứ không phải “tiên dược” chữa trị bách bệnh. Hãy kết hợp yến sào vào chế độ dinh dưỡng khoa học, sinh hoạt lành mạnh để cả mẹ và bé được phát triển toàn diện.
>>> Xem thêm: “Tiên Dược”: Tác dụng của yến sào với phụ nữ cần biết rõ
Sử dụng yến sào trong thời điểm nào hiệu quả?
Sáng sớm khi thức dậy
Bên cạnh câu hỏi bà bầu bao lâu ăn yến sào một lần, chắc hẳn bạn cũng bôn ba thăm hỏi, đi tìm câu trả lời về khoảng thời gian sử dụng yến sào như thế nào để đạt hiệu quả.
Tốt nhất, nên dùng yến sào sau khi ngủ dậy. Đây là thời điểm cơ thể tiêu hóa gần như trọn vẹn thực phẩm từ bữa tối hôm trước, và bắt đầu truyền đi các tính hiệu bổ sung dinh dưỡng cho ngày mới.
Vì thế một chén yến chưng, nước yến hoặc soup tổ yến,… sẽ là lựa chọn cung cấp khoáng chất không thể nào hoàn hảo hơn. Đồng thời, dùng yến sào trước bữa chính sẽ kích thích hệ tiêu hóa trong cơ thể hoạt động nhẹ nhàng, chuẩn bị cho thực đơn tràn đầy dinh dưỡng phía trước.
Trước khi ngủ 30 phút
Bà bầu bao lâu ăn yến sào một lần? Dùng yến sào ở bữa sáng rồi dùng thêm vào bữa tối được không?
Nếu bạn không có nhiều thời gian, hoặc quên dùng yến vào buổi sáng, hãy sử dụng trước 30 – 45 phút vào buổi tối trước khi ngủ. Vì đây là thời điểm cơ thể cơ thể còn hoạt động, hệ tiêu hóa sẽ hấp thụ và chuyển hóa các chất dinh dưỡng đến từng tế bào. Từ đó đưa trí não vào trạng thái nghỉ ngơi thật sâu mà không lo ngại tình trạng khó tiêu, chướng bụng,…
Khi sử dụng yến sào vào buổi tối, hãy lựa chọn các loại chế phẩm từ yến dễ tiêu hóa, mềm, nhẹ như soup yến, chè yến, yến chưng, nước yến,… để được thư giãn tối đa.
Sử dụng yến sào như bữa phụ xen kẽ
Bên cạnh các bữa chính sáng – trưa – tối, mẹ bầu thường xuyên thèm ăn, luôn cảm thấy đói,… vì thế mà dùng yến sào thay thế các bữa phụ xen kẽ này sẽ là cứu tinh tức thời cực tốt cho bản thân và thai nhi.
Không chỉ thỏa mãn sự thèm ăn, thèm ngọt mà yến sào còn là nguồn dưỡng chất quý hiếm giúp mẹ bầu nạp lại nguồn năng lượng cần thiết và truyền đến thai nhi tốt hơn.
Lưu ý nhỏ khi sử dụng
Để tránh các trường hợp không thể dung nạp yến sào, phung phí không đáng có, mẹ bầu không nên dùng yến sào khi đang no bụng, khi vừa ăn xong bữa chính,… Vì cơ thể lúc này cần có thời gian tiêu hóa thức ăn, và không còn đủ sức để dung nạp lượng lớn dưỡng chất.
Đồng thời, dùng yến sào bổ sung dinh dưỡng cần một quá trình kiên trì lâu dài, duy trì đều đặn thì mới đạt được những hiệu quả nhất định. Vì thế hãy sử dụng yến sào đúng liều lượng, đúng thời điểm để không lãng phí tiền của.
Chế biến yến sào cho mẹ bầu
Bà bầu bao lâu ăn yến sào một lần cũng quan trọng đấy, nhưng còn một vấn đề quan trọng không kém chính là cách chế biến yến sào. Dù bạn chế biến yến sào với bất kỳ nguyên liệu quý hiếm, dược liệu hảo hạng nào đi chăng nữa, đừng quên bắt tay vào làm sạch, xử lý thật cẩn thận, sạch sẽ, để mẹ bầu ăn ngon miệng hơn, hứng thú hơn và không gây ngán.
Mong rằng, với những thông tin mà Top1dexuat.com đã gửi đến bạn, câu hỏi “bà bầu bao lâu ăn yến sào một lần” đã phần nào được giải đáp đầy đủ và chính xác nhất cho nhu cầu tìm kiếm của bạn.
Nếu có bất kỳ thắc mắc về các sản phẩm yến sào, về thương hiệu/ nhà cung cấp yến sào trên thị trường, hay công dụng của yến,… đừng quên thảo luận với Top1dexuat.com bằng cách để lại thông tin bình luận bên dưới bài viết, hoặc gửi câu hỏi theo bản đăng ký phía dưới.