Nếu bạn là một người mê ẩm thực Thái Lan thì chắc chắn bạn không nên bỏ qua bài viết này. Mì Thuyền là món ăn đặc trưng của Thái Lan nổi tiếng với loại nước sốt sền sệt, có màu nâu đậm, cực kỳ thơm và đậm đà. Nếu bạn chưa có cơ hội qua Thái Lan và thưởng thức món ăn này thì có thể sử dụng Sốt Mì Thuyền của Thích Cay. Cùng Top1dexuat tìm hiểu về loại nước sốt đang “làm mưa làm gió” này qua nội dung sau đây!
Sốt Mì Thuyền là gì?
Theo văn hoá ẩm thực Thái Lan, Mì thuyền thường được ăn với các topping như bò viên, bò tái, tóp mỡ, trứng cút, tỏi phi, rau muống, rau thơm,… Bên Thái mì thuyền có rất nhiều kiểu ăn khác nhau, về tới Việt Nam thì gói gọn trong chai sốt mì thuyền này, chua cay mặn bùi béo, hòa quyện cân chỉnh, không nêm nếm thêm.
Sốt mì thuyền là một loại nước sốt được sản xuất để ăn cùng với mì hủ tiếu Thái Lan. Sốt mì thuyền được nấu rất công phu đủ vị chua cay mặn bùi béo, thành phần là những nguyên liệu được chế biến cầu kỳ như dấm tỏi Lý Sơn – ngâm trọn tháng mới đủ độ, tương đậu ủ thính kiểu Thái, me Thái, ớt bột. Ngoài ra còn có các thành phần khác như: nước dùng cô đặc, nước tương đen, nước tương trắng, nước cốt me, dấm thái, tương ớt, đường cát. Tất cả tạo nên chai sốt mì thuyền chuẩn vị, trộn vô sợi hủ tiếu là ngon, không cần nêm nếm thêm.
+ Sốt mì thuyền – chuẩn vị mì thuyền trứ danh Thái Lan, với nguyên liệu và công thức đều chuẩn Thái.
+ Chỉ vài phút là có ngay tô mì thuyền Thái Lan, không cần làm nước sốt, không cần nêm nếm lại.
+ Ăn mì thuyền nổi tiếng của Thái Lan ngay tại nhà.
Sốt Mì Thuyền thuộc thương hiệu nào?
Sốt Mì Thuyền là một sản phẩm mới của thương hiệu Thích Cay, chuyên cung cấp các loại gia vị cay nồng cho những người yêu thích ẩm thực đậm đà.
Được biết, Thương hiệu Thích Cay ra đời tháng 4 năm 2020, đến nay đã được hơn 2 năm, chất lượng sản phẩm được người tiêu dùng yêu thích và tin cậy (hơn 4000,000 sản phẩm đã được bán ra).
Sản phẩm của Thích Cay được sản xuất thủ công từng mẻ với những nguyên liệu hữu cơ được chọn lọc từ khắp các vùng miền Việt Nam. Sản phẩm cam kết dùng nguyên liệu sạch, Không phẩm màu, không phụ gia thực phẩm, đảm bảo chất lượng và an toàn cho sức khỏe.
Các loại nước chấm và nước sốt tại Thích Cay đều được sản xuất thủ công theo công thức độc quyền từ bếp trưởng Vũ Hoàng. Các sản phẩm do Thích Cay sản xuất đều rất tiện dụng, có thể sử dụng một cách dễ dàng và nhanh chóng.
Kèm theo đó là sự đa dạng về các loại nước sốt, nước chấm nên phù hợp với nhiều món ăn và nguyên liệu.
Chai Sốt Mì Thuyền có hương vị đặc trưng của mì thuyền, một món ăn phổ biến ở Thái Lan, với hương vị đậm đà hoà quyện cùng các topping như: rau muống, thịt bò, trứng,… Sản phẩm này có thể dùng để chấm hoặc trộn với các loại mì khô, mì sợi, bún, phở… để tạo ra những món ăn ngon miệng. Tuy nhiên, nếu bạn muốn ăn được món Mì Thuyền chuẩn vị Thái thì nên chọn sợi Hủ tiếu Thái Lan và trộn cùng với loại sốt này.
Tại sao lại lấy tên là Sốt Mì Thuyền?
Mì thuyền hay Boat Noodles (English), Kuay Tiew Rua ก๋วยเตี๋ยวเรือ (Thai) là một món ăn truyền thống của Thái Lan, có nguồn gốc từ thời kỳ Ayutthaya (1350-1767).
Theo một số nguồn, món mì này được bán trên những chiếc thuyền nhỏ trên các con sông và kênh rạch ở Bangkok, nơi mà người dân sinh sống và buôn bán. Vì thế, món mì được đặt tên theo phương tiện vận chuyển của người bán hàng, tức là mì thuyền. Một số người còn cho rằng tên gọi này còn có ý nghĩa biểu thị sự di chuyển và thay đổi của lịch sử và văn hóa Thái Lan.
Do đó, khi sản xuất loại nước sốt này, Thích Cay đã lấy luôn tên gọi của món ăn đặc trưng của Thái Lan và gọi là Sốt Mì Thuyền.
Hướng dẫn cách làm món hủ tiếu với Sốt Mì Thuyền chuẩn vị Thái Lan
Để có thể làm ra món Mì Thuyền chuẩn vị Thái Lan, các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết như: Sợi hủ tiếu dai, Topping ăn kèm có thể là thịt băm, bò tái, bò viên, gan heo, tôm, trứng cút, da heo, tóp mỡ và chai Sốt Mì Thuyền của Thích Cay.
Đặc biệt, người Thái thường dùng kèm 1 chén súp tiết bò để cân bằng đầy đủ hương vị.
Sau khi sơ chế các nguyên liệu trên, các bạn cho tất cả vào một cái tô/bát, lấy một lượng sốt Mì Thuyền vừa đủ và trộn đều tất cả các nguyên liệu lên và thưởng thức.
Hoặc đơn giản hơn với những bạn trẻ bận rộn và không có nhiều thời gian để chuẩn bị các Topping ăn kèm, các bạn có thể chỉ cần trụng sợi hủ tiếu và trộn với Sốt Mì Thuyền là có thể thưởng thức được rồi.
Sốt Mì Thuyền nổi tiếng tới mức nào?
Ngay từ thời điểm ra mắt, Sốt Mì Thuyền đã làm điên đảo rất nhiều tín đồ mê ẩm thực Thái Lan bởi hương vị “chuẩn không cần chỉnh” mà nó đem lại. Trong đó, có rất nhiều Tiktoker vì tò mò, đam mê đã tìm tới Sốt Mì Thuyền như: Phạm Thoại, Bếp Trưởng review, Quan Không Gờ, Tiểu Màn Thầu, Mỏ Khoét Hà Nội, Kim Khánh Nè,… Họ đều đánh giá và khẳng định Sốt Mì Thuyền của Thích Cay chính là loại sốt mang đậm hương vị của Thái Lan và dễ dàng chinh phục bất cứ người dùng nào kể cả khó tính nhất.
Mua Sốt Mì Thuyền ở đâu?
Đối với những người tò mò về món Mì Thuyền Thái Lan nhưng chưa từng có cơ hội thử qua thì hãy mua ngay chai Sốt Mì Thuyền của Thích Cay và thưởng thức.
Hiện tại, sản phẩm được bày bán tại rất nhiều đơn vị, các bạn có thể tìm mua trên các sàn thương mại điện tử, trang web của Thích Cay hoặc đặt mua trực tiếp trên fanpage của thương hiệu.
Mua Sốt Mì Thuyền chính là cách tuyệt vời để bạn có thể tiết kiệm thời gian, công sức và tiền bạc khi muốn ăn mì thuyền. Bạn cũng có thể dùng Sốt Mì Thuyền để làm nhiều món ăn khác, như bún, phở, cơm… Sốt Mì Thuyền là sản phẩm không thể thiếu trong gian bếp của bạn.
Chưa có đánh giá nào.