Bạn yêu thích những món ăn vặt và đặc biệt là mít? Nếu vậy, hôm nay Vyvy’s Farm sẽ chia sẻ cho bạn cách làm mít Thái sấy giòn ngay tại nhà, ăn giòn rụm đậm vị mít trong bài viết dưới đây. Giờ đây, bạn có thể dễ dàng thực hiện cách làm mít Thái sấy giòn ngay tại nhà, không chỉ đơn giản và tiện lợi, cách này còn đảm bảo vệ sinh và an toàn cho sức khỏe của bạn.
Hãy cùng Top1dexuat tìm hiểu cách làm mít Thái sấy giòn ngay tại nhà trong bài viết dưới đây để có thể thưởng thức món ăn vặt đầy hấp dẫn và ngon miệng này tại nhà của bạn.
Cách làm mít Thái sấy giòn ngay tại nhà, ăn giòn rụm đậm vị mít
Nguyên liệu và dụng cụ cần chuẩn bị
- Mít Thái bóc vỏ sẵn: 500gr đến 1kg.
- Chanh: 2 quả.
- Muối ăn: 1 muỗng canh.
- Đường: 3 muỗng canh.
- Nồi chiên không dầu.
- Các dụng cụ phục vụ hoạt động chế biến khác.
Để chọn được mít ngon, bạn nên tìm mua mít Thái chín vàng, vì mít chín sẽ ảnh hưởng đến chất lượng của món ăn. Bạn cũng nên thử nếm một ít thịt mít để kiểm tra độ ngọt, với mít chín ngon thì thịt mềm, có vị ngọt bùi và không bị sượng hay chát.
Ngoài ra, mít ngon thường nặng tay và có mùi thơm đặc trưng. Bạn cũng có thể kiểm tra bằng cách bổ ra mít, nếu không có nhiều nhựa và không có nhựa trắng thì đó là mít ngon.
Cách làm mít Thái sấy giòn ngay tại nhà
Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu có sẵn
Sau khi mua mít về, bạn nên tách từng múi ra và hạt ra riêng bằng dao. Nếu bạn muốn giữ lại xơ mít, chọn những xơ có màu vàng ươm thì mới ngon ngọt. Sau đó, sử dụng tay hoặc dao để tách hạt mít ra khỏi múi, tránh cắt quá nhỏ vì khi sấy, mít sẽ bị teo lại và khó ăn hơn. Để giảm thiểu mủ mít, bạn nên ngâm và rửa mít kỹ trước khi thực hiện công đoạn sấy.
Bước 2: Ngâm mít Thái
Sau khi cắt mít, bạn có thể chuẩn bị một giải pháp là cho thêm muối, đường và nước cốt chanh để ngâm mít. Đầu tiên, hãy cho số lượng mít vừa đủ vào một thau nước sạch và sau đó thêm một muỗng cà phê muối, ba muỗng canh đường và hai quả nước cốt chanh vào hỗn hợp. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp tan hoàn toàn. Tiếp theo, bạn có thể đưa mít đã tách và rửa sạch vào hỗn hợp trên và ngâm khoảng 15 phút, sau đó vớt mít ra để ráo nước.
Bước 3: Sấy mít Thái
Để có món mít chiên giòn ngọt thơm ngon, sau khi đã ngâm mít trong nước muối, đường và nước cốt chanh, bạn sẽ xếp chúng vào nồi chiên không dầu. Bạn cần điều chỉnh nhiệt độ của nồi chiên ở mức khoảng 130 độ C, và đợi trong 30 phút đầu tiên.
Sau đó, bạn hãy mở nắp và trộn mít để đảm bảo chúng được chiên đều. Lần tiếp theo, bạn chỉ cần giảm nhiệt độ xuống còn 100 độ C và đợi thêm 30 phút nữa cho đến khi mít có vẻ giòn vàng, thơm ngon. Nếu bạn muốn chiên mít số lượng lớn, hãy chia ra thành từng đợt để làm nhé.
Bước 4: Thành phẩm
Sau những cố gắng và thời gian dành cho quá trình làm, bạn sẽ được thưởng thức những miếng mít sấy giòn, có màu vàng rực đặc trưng của những múi mít tươi ngon và hương thơm đặc trưng khó cưỡng lại.
Thưởng thức
Thưởng thức miếng mít sấy giòn là cách tuyệt vời để tận hưởng thời gian vui vẻ với gia đình trước màn hình tivi hoặc thưởng thức vào giữa buổi làm việc trước khi đến với bữa chính. Với vị giòn rụm và hương thơm nồng nàn của mít, bạn sẽ không thể cưỡng lại được sức hấp dẫn của món ăn này.
Nếu bạn không ăn hết được, hãy bảo quản miếng mít sấy còn lại trong một bình kín, dễ đóng mở. Lựa chọn một bình chứa bằng thủy tinh, nhựa hoặc thép không gỉ, có kích thước nhỏ gọn để tiết kiệm diện tích bếp và đảm bảo sự tươi mới của món ăn. Bảo quản ở nhiệt độ phù hợp để bảo quản được lâu.
Xem thêm: Cách làm cơm cháy sấy muối ớt siêu ngon tại nhà từ Vyvy’s Farm
Vyvy’s Farm – Cung cấp mít Thái sấy giòn số 1 Đà Lạt
Món mít Thái sấy giòn rụm của Vyvy’s Farm là một món ăn vặt thơm ngon và đầy hương vị đặc trưng của mít Thái. Sản phẩm được sản xuất từ những quả mít Thái tươi ngon, được chọn lọc và sấy khô theo công nghệ hiện đại để giữ được hương vị và độ tươi ngon của quả mít.
Tham khảo: Đặc sản Đà Lạt
Với quy trình sản xuất đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, cách làm mít Thái sấy giòn ngay tại nhà của Vyvy’s Farm không chỉ mang lại cho người dùng trải nghiệm vị ngon thú vị mà còn đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng.
Không chỉ là món ăn vặt hấp dẫn cho mọi lứa tuổi, mít Thái sấy giòn rụm của Vyvy’s Farm còn là một lựa chọn tuyệt vời cho những người ưa thích chế độ ăn uống lành mạnh và muốn tìm kiếm những món ăn độc đáo và mới lạ. Hãy thưởng thức món mít Thái sấy giòn rụm của Vyvy’s Farm để trải nghiệm hương vị tuyệt vời và cảm nhận sự khác biệt đến từ những sản phẩm chất lượng của chúng tôi.
Mua ngay: Mít Thái sấy giòn nguyên cánh cô Vy loại B – Vyvy’s Farm
Giờ đây, bạn có thể thưởng thức món ăn vặt hấp dẫn này tại nhà một cách tiện lợi và an toàn vệ sinh bằng cách làm mít Thái sấy giòn ngay tại nhà. Bạn cũng có thể yên tâm về sức khỏe của mình khi sử dụng phương pháp chế biến không dùng dầu. Thật tuyệt vời, đúng không? Chúc bạn luôn có những khoảnh khắc thưởng thức món ăn ngon miệng và vui vẻ!
Tiến hành MUA NGAY bạn nhé!
GỌI NGAY 08.2525.1515 ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN VÀ MUA HÀNG (SỈ/LẺ)
Website: www.vyvys.com
Văn phòng: 9/1 Trương Văn Hoàn, Phường 9, Đà Lạt
Điện thoại: 08.2525.1515
Mail: vyvysfarm@gmail.com